产品名称

瓜尔胶

CAS NO

9000-30-0

中文别名

瓜耳树胶;瓜尔豆胶;瓜尔(豆)胶;瓜尔胶;瓜儿豆(CYAMOPSIS TETRAGONOLOBA)胶

英文名称

Guar gum

英文别名

Guar gum

分子式

 

分子量

0

EINECS

232-536-8

熔点

沸点

毒性

瓜尔豆胶 瓜尔胶 中文名称:瓜儿豆胶 英文名称:Guar GuM CAS#: 9000-30-0 瓜尔胶产品别名为瓜耳树胶;瓜尔豆胶;瓜尔(豆)胶;瓜尔胶;瓜儿豆 是由印度精选高品质瓜尔豆的胚乳经研磨加工而成，是大分子的天然亲水胶体，主要由半乳 糖和甘露糖聚合而成，属于一种天然半乳甘露聚糖，为食品品质改良剂之一。