- 产品名称
- L-苏氨酸
- CAS NO
- 72-19-5
- 中文别名
- L-2-氨基-3-羟基丁酸;L-α-氨基-β-羟基丁酸;L-羟基丁氨酸;L-异赤丝藻氨基酸;α-氨基-β-羟基丁酸;L-苏氨酸;(2S,3R)-2-氨基-3-羟基丁酸;L-异赤丝藻氨基酸;2S,3R)-2-氨基-3-羟基丁酸;丁羟氨酸
- 英文名称
- L-threonine
- 英文别名
- L-Thr;L-α-amino-β-hydroxybutyric acid;L-2-amino-3-hydroxybutanoic acid;L-β-hydroxy-2-aminobutyric acid
- 分子式
-
C4H9NO3
- 分子量
- 119.12
- EINECS
- 200-774-1
- 熔点
- 255oC
- 沸点
- 345.803oC at 760 mmHg
- 毒性
基本信息
中文名称:L-苏氨酸
英文名称:L-Threonine
中文别名:L-羟基丁氨酸;α-氨基-β-羟基丁酸;2S,3R)-2-氨基-3-羟基丁酸;苏氨酸
英文别名:L-2-Amino-3-hydroxybutyric acid; L-Threonine, USP Grade; L-Threonine, allo-Free; H-Thr-OH; (2S,3R)-(-)-Threonine; Thr; (2S,3R)-2-Amino-3-hydroxybutyric acid~H-Thr-OH; 2-Amino-3-hydroxybutanoic acid; 1-(4-fluorophenyl)-2,5-dimethyl-1H-pyrrole-3-carbaldehyde semicarbazone
CAS号:72-19-5;6028-28-0
分子式:C4H9NO3
分子量:119.1192
3 物性数据
1. 性状：白色晶体或结晶性粉末，含1/2结晶水。无臭，味微甜。2. 密度（g/mL,25/4℃）：1.307
3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：不确定
4. 熔点（oC）：256(dec.)(lit.)
5. 沸点（oC,常压）：不确定
6. 沸点（oC, 5.2 kPa）：不确定
7. 折射率：-28 ° (C=6, H2O)
8. 闪点（oC）：不确定
9. 比旋光度（o）：-28.4 o (c=6, H2O)
10. 自燃点或引燃温度（oC）：不确定
11. 蒸气压（kPa,25 oC）：不确定
12. 饱和蒸气压（kPa,60 oC）：不确定
13. 燃烧热（KJ/mol）：不确定
14. 临界温度（oC）：不确定
15. 临界压力（KPa）：不确定
16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：不确定
17. 爆炸上限（%,V/V）：不确定
18. 爆炸下限（%,V/V）：不确定
19. 溶解性：易溶于水（200g/L，25℃），不溶于甲醇、乙醇、乙醚和氯仿。
4 存储方法
棕色广口玻璃瓶密闭包装。阴凉、干燥处避光存放。
5 合成方法
1.用产谷氨酸小球菌或短杆菌、棒杆菌等使糖类、氨、高丝氨酸发酵后，再经过精制而制得，发酵液中浓度可达5～20g/L。
2.以巴豆酸或以甘氨酸为原料制得。也可以葡萄糖或淀粉为原料，经由大肠杆菌、黄色短杆菌、谷氨酸杆菌或钝齿棒杆菌为菌种经发酵精制得产品。
3.L-苏氨酸的工业生产方法主要有：①合成法；②发酵法；③蛋白质水解法三种。现提倡用发酵法生产。发酵法是以糖、氨、高丝氨酸 （homoserine）为培养基，用产谷氨酸小球菌 （glutaminus）等发酵后精制可制得L- 苏氨酸。
4.提取法
5.注射液制法如下
6. 烟草：BU，22；FC，21；合成：可由蛋白质（如酪蛋白）经水解、精制而得，或由丙烯酸衍生物中甲醇和乙酸汞合成。
6 主要用途
1.主要用作营养增补剂。与葡萄糖共热易生成
