产品名称

棕榈油

CAS NO

8002-75-3

中文别名

棕榈油

英文名称

Palm oil

英文别名

Palm oil

分子式

分子量

0

EINECS

232-316-1

熔点

30-40 °C(lit.)

沸点

varies, depending on source

毒性

相对对密度0.921~0.925(15/15℃)。熔点27~50℃。碘值40~58。皂化值195~205。因含有胡萝卜素而呈深黄色，须经精炼、脱色、脱臭处理才能除去。主要是棕榈酸和油酸的甘油酯。粗油用于制肥皂和热镀锡。精炼油可供食用