产品名称

β-胡萝卜素

CAS NO

7235-40-7

中文别名

叶红素；胡萝卜色烯；前维生素A；倍他胡萝卜素；beta-胡萝卜素；胡萝卜素

英文名称

β-carotene

英文别名

beta-Carotene

分子式

C₄₀H₅₆

分子量

536.88

EINECS

230-636-6

熔点

178-179ºC

沸点

654.7ºC at 760 mmHg

毒性

产品名称：β-胡萝卜素 其他名称：叶红素、胡萝卜色烯、前维生素A 产品结构： 分 子 式：C40H56 分 子 量：536.88 C A S :7235-40-7 性 状：黄色至橘黄色具有特殊气味的粉末，把β-胡萝卜素分散在植物油中。采用微胶囊化技术将β-胡萝卜素均匀地包埋在碳水化合物中，并加有抗氧化剂。 主要配料：淀粉、食用油、β-胡萝卜素、维生素C、维生素E。 使用范围：风味酸奶及各类食品的着色和营养强化。 使 用 量：按生产需要适量使用 保 质 期：24个月（原包装未开封） 包装规格：外包装20kg瓦楞纸箱，内包装1kg、4kg铝箔袋密封包装或外包装25kg纸板桶，内包装塑料袋密封包装