- 产品名称
- DL-α-丙氨酸
- CAS NO
- 302-72-7
- 中文别名
- DL-α-丝析氨酸;DL-初油氨基酸;DL-2-氨基丙酸
- 英文名称
- DL-α-alanine
- 英文别名
- (±)-2-arninopropionic acid;DL-2-amin-oproptomc acid;DL-α-aminoproptonic acid;DL-race-mic alanine
- 分子式
- C3H7NO2
- 分子量
- 89.09
- EINECS
- 206-126-4
- 熔点
- 272-275ºC
- 沸点
- 212.9ºC at 760 mmHg
- 毒性
性状:无色至白色无臭针状结晶或结晶性粉末,有甜味。味觉阀值0.06%。由水-乙醇液重结晶者为斜方晶系由水重结晶者为针状结晶或结晶性粉末。5%的水溶液PH值5.5-7.0。约于295-300℃熔化分解。化学性能稳定。遇亚硝酸可转为L-乳酸。易溶于水(16.72g/100ml,200℃以上开始升华。熔点297℃(分解.)。化学性能稳定。易溶于水(17%,25℃)。微溶于乙醇(0.2%/80%冷酒精)。。5%的水溶液PH值5.5-7.0。 用途:营养增补剂。属于非必需氨基酸。是血液中含量多的的一种氨基酸,有重要的生理作用。调味增香剂,用于未发酵制品、合成清酒、复合型甜味料等,有明显的增效作用,用量一般为0.01%-0.03%。与糖进行反应(氨基-羰基反应),可生成特殊的香味物质。 本公司诚信***:食品化工添加剂,医药原料药,保健原料,壮阳原料,饲料添加剂,香料香精,,农药制剂,植物生长调节剂,合成胶黏剂,甜味剂,防腐剂,增稠剂,酸味剂,增味剂,催化剂,表面活性剂,无机胶粘剂,天然胶黏剂,工业用清洗剂,等其他助剂。 联系方式:18638685768 QQ号:2663102964 网址: # 姓名:刘昆龙 ***经理 (欢迎新老客户联系洽谈) 发货方:郑州东晓科技有限公司 服务宗旨:竭诚提供优质产品,售后服务客户满意度100%。 其他服务:如您对产品服务及技术指标有特殊要求,请及时通知我方。