甘肃省α-淀粉酶

α-淀粉酶的基本信息

中文名：

α-淀粉酶

CAS NO.：

9000-90-2

分子式：

 

溶点：

66-73 °C

中文别名：

α-淀粉酶;液化型糖化酶;淀粉酶;alpha-淀粉酶;糖酶;Α-淀粉酶制剂;液化型淀粉酶、糊精化淀粉酶、细菌Α-淀粉酶、高温淀粉酶、Α-1,4葡萄糖-4-葡聚糖解酶EC3.2.1.1;Α-1,4-D-葡聚糖一葡聚糖水解酶

EINECS号：

232-565-6

分子量：

97000

沸点：