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江苏省苹果酸钠
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苹果酸钠的基本信息
- 中文名：
- 苹果酸钠
- CAS NO.：
- 676-46-0
- 分子式：
- C4H6O5.2Na
- 溶点：
- >300°C (lit.)
- 中文别名：
- Disodium malate; DL-Disodium malate; Sodium DL-Malate
- EINECS号：
- 211-627-6
- 分子量：
- 178.05
- 沸点：
- 306.4oC at 760 mmHg
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