台湾省柠檬酸

柠檬酸的基本信息

中文名：

柠檬酸

CAS NO.：

77-92-9

分子式：

C₆H₈O₇

溶点：

153-159°C(lit.)

中文别名：

枸橼酸;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸;柠檬酸(无水);3-羟基-3-羧基戍二酸;无水柠檬酸

EINECS号：

201-069-1

分子量：

192.12

沸点：

309.6oC at 760 mmHg