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δ-十二内酯

中文名称：: δ-十二内酯

中文别名：: 丁位十二内酯;
(±)-6-庚基四氢-2H-吡喃-2-酮;
δ-十二内酯;
6-庚基四氢-2H-吡喃-2-酮;
(±)-δ-庚基-δ-戊内酯;
5-羟基十二酸-δ-内酯;
(±)-δ-Heptyl-δ-valerolactone;
δ-十二烷醇内酯

英文名称：: 2H-Pyran-2-one,6-heptyltetrahydro-

英文别名：: δ-Dodecalactone;
FEMA 2401;
5-dodecalactone;
Dodecan-5-olide;
6-heptyltetrahydropyran-2-one;
6-heptylvalerolactone;
i-dodecanolactone;
d-Dodecanolactone;
Dodecan-5-olid;
DODECANOLACTONE;
dl-6-heptyltetrahydropyran-2-one;
D-DODECALACTONE;
6-heptyltetrahydro-2H-pyran-2-one

CAS No.：: 713-95-1

分子式：: C₁₂H₂₂O₂

分子量：: 198.30

精确分子量：: 198.16200

PSA：: 26.30000

MDL：: MFCD00006651

EINECS：: 211-932-4

BRN：: 1282749

InChI：: InChI=1/C12H22O2/c1-2-3-4-5-6-8-11-9-7-10-12(13)14-11/h11H,2-10H2,1H33

危险品标志：: Xi

风险术语：: R36/37/38

安全术语：: S26;S37/39

分子结构式：

SDS：: 查看

δ-十二内酯制备方法及用途

制备方法

用于各种果香、杏香、蜂蜜及奶酪、奶油巧克力、乳品中

用途简介

用途

在日化香精中，广泛用于各类花香、浓甜的桃子、香草味，有良好的定香作用；在食品香精中，由于其天然存在于桃子，而可以应用各类果香、杏香、蜂蜜及奶酪、奶油巧克力、乳品中。

δ-十二内酯物化性质

外观与性状：: 透明至黄色液体
密度：: 0.942 g/mL at 25 °C(lit.)
熔点：: −12 °C(lit.)
沸点：: 140-141 °C1 mm Hg(lit.)
闪点：: >230 °F
折射率：: n20/D 1.460(lit.)
存储条件/存储方法：: ，保持容器密封，放入紧密的出藏器内，储存在阴凉，干燥的地方
稳定性相关：: 常温常压下稳定，避免氧化物接触
其它信息：: 1.       性状：无色液体，带有桃子样果香。

2.       密度（g/mL,25/4℃）：0.942

3.       相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定

4.       熔点（ºC）：-12

5.       沸点（ºC,1mmHg）：140-141

6.       沸点（ºC,5.2kPa）：未确定

7.       折射率： 1.460

8.       闪点（ºC）：>110

9.       比旋光度（º）：未确定

10.    自燃点或引燃温度（ºC）：未确定

11.    蒸气压（kPa,25ºC）：未确定

12.    饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定

13.    燃烧热（KJ/mol）：未确定

14.    临界温度（ºC）：未确定

15.    临界压力（KPa）：未确定

16.    油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定

17.    爆炸上限（%,V/V）：未确定

18.    爆炸下限（%,V/V）：未确定

19.    溶解性：不溶于水，极易溶于乙醇、丙二醇和植物油。

δ-十二内酯安全信息

WGK_Germany：: 2
德国有关水污染物质的分类清单
危险类别码：: R36/37/38
安全说明：: S26-S37/39
RTECS号：: UQ0850000
安全标志：: S26:万一接触眼睛，立即使用大量清水冲洗并送医诊治。
:
危险标志：: Xi:Irritant

δ-十二内酯毒理性

CHEMICAL IDENTIFICATION

RTECS NUMBER :: UQ0850000

CHEMICAL NAME :: 2H-Pyran-2-one, 6-heptyltetrahydro-

CAS REGISTRY NUMBER :: 713-95-1

LAST UPDATED :: 199701

DATA ITEMS CITED :: 4

MOLECULAR FORMULA :: C12-H22-O2

MOLECULAR WEIGHT :: 198.34

WISWESSER LINE NOTATION :: T6OVTJ F7

HEALTH HAZARD DATA

ACUTE TOXICITY DATA

TYPE OF TEST :: Standard Draize test

ROUTE OF EXPOSURE :: Administration onto the skin

SPECIES OBSERVED :: Rodent - rabbit

REFERENCE :: FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology. (London, UK) V.1-19, 1963-81. For publisher information, see FCTOD7. Volume(issue)/page/year: 17,773,1979 ** ACUTE TOXICITY DATA **

TYPE OF TEST :: LD50 - Lethal dose, 50 percent kill

ROUTE OF EXPOSURE :: Oral

SPECIES OBSERVED :: Rodent - rat

DOSE/DURATION :: >5 gm/kg

TOXIC EFFECTS :: Details of toxic effects not reported other than lethal dose value

REFERENCE :: FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology. (London, UK) V.1-19, 1963-81. For publisher information, see FCTOD7. Volume(issue)/page/year: 17,773,1979

TYPE OF TEST :: LD50 - Lethal dose, 50 percent kill

ROUTE OF EXPOSURE :: Administration onto the skin

SPECIES OBSERVED :: Rodent - rabbit

DOSE/DURATION :: >5 gm/kg

TOXIC EFFECTS :: Details of toxic effects not reported other than lethal dose value

REFERENCE :: FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology. (London, UK) V.1-19, 1963-81. For publisher information, see FCTOD7. Volume(issue)/page/year: 17,773,1979

毒理学数据：

急性毒性：大鼠口径LD50：> 5mg/kg

生态数据：

通常对水是不危害的，若无政府许可，勿将材料排入周围环境。

δ-十二内酯 MSDS

  1.1 产品标识符
    : 5-Dodecanolide
    化学品俗名或商品名
  1.2 鉴别的其他方法
    (±)-5-Dodecanolide
    (±)-δ-Heptyl-δ-valerolactone
    (±)-6-Heptyltetrahydro-2H-pyran-2-one
    5-Hydroxydodecanoic acid δ-lactone
  1.3 有关的确定了的物质或混合物的用途和建议不适合的用途
    仅供科研用途，不作为药物、家庭备用药或其它用途。

模块 2. 危险性概述
  2.1 GHS分类
    皮肤刺激 (类别2)
    眼刺激 (类别2A)
    特异性靶器官系统毒性（一次接触） (类别3)
  2.2 GHS 标记要素，包括预防性的陈述
    危害类型象形图
    信号词        警告
    危险申明
    H315        造成皮肤刺激。
    H319        造成严重眼刺激。
    H335        可能引起呼吸道刺激。
    警告申明
    预防
    P261        避免吸入粉尘/ 烟/ 气体/ 烟雾/ 蒸汽/ 喷雾。
    P264        操作后彻底清洁皮肤。
    P271        只能在室外或通风良好之处使用。
    P280        穿戴防护手套/ 眼保护罩/ 面部保护罩。
    措施
    P302 + P352        如果在皮肤上: 用大量肥皂和水淋洗。
    P304 + P340        如果吸入: 将患者移到新鲜空气处休息,并保持呼吸舒畅的姿势。
    P305 + P351 + P338        如进入眼睛：用水小心清洗几分钟。如戴隐形眼镜并可方便地取出，取出
    隐形眼镜。继续冲洗。
    P312        如感觉不适，呼救解毒中心或医生。
    P321        具体治疗(见本标签上提供的急救指导)。
    P332 + P313        如发生皮肤刺激：求医/ 就诊。
    P337 + P313        如仍觉眼睛刺激：求医/ 就诊。
    P362        脱掉沾染的衣服，清洗后方可重新使用。
    储存
    P403 + P233        存放于通风良的地方。保持容器密闭。
    P405        存放处须加锁。
    处理
    P501        将内容物/ 容器处理到得到批准的废物处理厂。
  2.3 其它危害物 - 无

模块 3. 成分/组成信息
  3.1 物质
    : (±)-5-Dodecanolide
    别名
    (±)-δ-Heptyl-δ-valerolactone
    (±)-6-Heptyltetrahydro-2H-pyran-2-one
    5-Hydroxydodecanoic acid δ-lactone
    : C12H22O2
    分子式
    : 198.3 g/mol
    分子量
    成分        浓度
    Dodecan-5-olide
    -
    化学文摘编号(CAS No.)        713-95-1
    EC-编号        211-932-4

模块 4. 急救措施
  4.1 必要的急救措施描述
    一般的建议
    请教医生。出示此安全技术说明书给到现场的医生看。
    如果吸入
    如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。如果停止了呼吸,给于人工呼吸。请教医生。
    在皮肤接触的情况下
    用肥皂和大量的水冲洗。请教医生。
    在眼睛接触的情况下
    用大量水彻底冲洗至少15分钟并请教医生。
    如果误服
    切勿给失去知觉者从嘴里喂食任何东西。用水漱口。请教医生。
  4.2 最重要的症状和影响，急性的和滞后的
    据我们所知，此化学，物理和毒性性质尚未经完整的研究。
  4.3 及时的医疗处理和所需的特殊处理的说明和指示
    无数据资料

模块 5. 消防措施
  5.1 灭火介质
    灭火方法及灭火剂
    用水雾,耐醇泡沫,干粉或二氧化碳灭火。
  5.2 源于此物质或混合物的特别的危害
    碳氧化物
  5.3 救火人员的预防
    如必要的话,戴自给式呼吸器去救火。
  5.4 进一步的信息
    无数据资料

模块 6. 泄露应急处理
  6.1 人员的预防,防护设备和紧急处理程序
    使用个人防护设备。防止吸入蒸汽、气雾或气体。保证充分的通风。将人员撤离到安全区域。
  6.2 环境预防措施
    不要让产物进入下水道。
  6.3 抑制和清除溢出物的方法和材料
    用惰性吸附材料吸收并当作危险废品处理。存放在合适的封闭的处理容器内。
  6.4 参考其他部分
    丢弃处理请参阅第13节。

模块 7. 操作处置与储存
  7.1 安全操作的注意事项
    避免接触皮肤和眼睛。防止吸入蒸汽和烟雾。
    一般性的防火保护措施。
  7.2 安全储存的条件,包括任何不兼容性
    贮存在阴凉处。容器保持紧闭，储存在干燥通风处。
    打开了的容器必须仔细重新封口并保持竖放位置以防止泄漏。
  7.3 特定用途
    无数据资料

模块 8. 接触控制/个体防护
  8.1 控制参数
    最高容许浓度
    没有已知的国家规定的暴露极限。
  8.2 暴露控制
    适当的技术控制
    根据工业卫生和安全使用规则来操作。休息以前和工作结束时洗手。
    人身保护设备
    眼/面保护
    带有防护边罩的安全眼镜符合 EN166要求请使用经官方标准如NIOSH (美国) 或 EN 166(欧盟)
    检测与批准的设备防护眼部。
    皮肤保护
    戴手套取手套在使用前必须受检查。
    请使用合适的方法脱除手套(不要接触手套外部表面),避免任何皮肤部位接触此产品.
    使用后请将被污染过的手套根据相关法律法规和有效的实验室规章程序谨慎处理. 请清洗并吹干双手
    所选择的保护手套必须符合EU的89/686/EEC规定和从它衍生出来的EN 376标准。
    身体保护
    防渗透的衣服, 防护设备的类型必须根据特定工作场所中的危险物的浓度和含量来选择。
    呼吸系统防护
    如危险性评测显示需要使用空气净化的防毒面具，请使用全面罩式多功能防毒面具（US）或ABEK型
    （EN
    14387）防毒面具筒作为工程控制的候补。如果防毒面具是保护的唯一方式，则使用全面罩式送风防
    毒面具。呼吸器使用经过测试并通过政府标准如NIOSH（US）或CEN（EU）的呼吸器和零件。

模块 9. 理化特性
  9.1 基本的理化特性的信息
    a) 外观与性状
    形状: 透明, 液体
    颜色: 无色
    b) 气味
    无数据资料
    c) 气味临界值
    无数据资料
    d) pH值
    无数据资料
    e) 熔点/凝固点
    熔点/熔点范围: -12 °C - lit.
    f) 起始沸点和沸程
    140 - 141 °C 在 1 hPa - lit.
    g) 闪点
    113 °C - 闭杯
    h) 蒸发速率
    无数据资料
    i) 可燃性(固体,气体)
    无数据资料
    j) 高的/低的燃烧性或爆炸性限度无数据资料
    k) 蒸气压
    无数据资料
    l) 相对蒸气密度
    无数据资料
    m) 相对密度
    0.942 g/cm3 在 25 °C
    n) 水溶性
    无数据资料
    o) 辛醇/水分配系数的对数值
    无数据资料
    p) 自燃温度
    无数据资料
    q) 分解温度
    无数据资料
    r) 粘度
    无数据资料

模块 10. 稳定性和反应活性
  10.1 反应性
    无数据资料
  10.2 化学稳定性
    无数据资料
  10.3 危险反应的可能性
    无数据资料
  10.4 避免接触的条件
    无数据资料
  10.5 不兼容的材料
    强氧化剂
  10.6 危险的分解产物
    其它分解产物 - 无数据资料

模块 11. 毒理学资料
  11.1 毒理学影响的信息
    急性毒性
    半致死剂量(LD50) 经口 - 大鼠 - > 5,000 mg/kg
    半致死剂量(LD50) 经皮 - 兔子 - > 5,000 mg/kg
    皮肤腐蚀/刺激
    皮肤 - 兔子 - 皮肤刺激 - 24 h
    严重眼损伤 / 眼刺激
    无数据资料
    呼吸道或皮肤过敏
    无数据资料
    生殖细胞诱变
    无数据资料
    致癌性
    IARC:
    此产品中没有大于或等于 0。1%含量的组分被 IARC鉴别为可能的或肯定的人类致癌物。
    生殖毒性
    无数据资料
    特异性靶器官系统毒性（一次接触）
    吸入 - 可能引起呼吸道刺激。
    特异性靶器官系统毒性（反复接触）
    无数据资料
    吸入危险
    无数据资料
    潜在的健康影响
    吸入        吸入可能有害。引起呼吸道刺激。
    摄入        如服入是有害的。
    皮肤        如果通过皮肤吸收可能是有害的。造成皮肤刺激。
    眼睛        造成严重眼刺激。
    接触后的征兆和症状
    据我们所知，此化学，物理和毒性性质尚未经完整的研究。
    附加说明
    化学物质毒性作用登记: UQ0850000

模块 12. 生态学资料
  12.1 毒性
    无数据资料
  12.2 持久存留性和降解性
    无数据资料
  12.3 生物积累的潜在可能性
    无数据资料
  12.4 土壤中的迁移
    无数据资料
  12.5 PBT 和 vPvB的结果评价
    无数据资料
  12.6 其它不利的影响
    无数据资料

模块 13. 废弃处置
  13.1 废物处理方法
    产品
    将剩余的和未回收的溶液交给处理公司。联系专业的拥有废弃物处理执照的机构来处理此物质。
    污染了的包装物
    作为未用过的产品弃置。

模块 14. 运输信息
  14.1 UN编号
    欧洲陆运危规: -        国际海运危规: -        国际空运危规: -
  14.2 联合国（UN）规定的名称
    欧洲陆运危规: 无危险货物
    国际海运危规: 无危险货物
    国际空运危规: 无危险货物
  14.3 运输危险类别
    欧洲陆运危规: -        国际海运危规: -        国际空运危规: -
  14.4 包裹组
    欧洲陆运危规: -        国际海运危规: -        国际空运危规: -
  14.5 环境危险
    欧洲陆运危规: 否        国际海运危规海运污染物: 否        国际空运危规: 否
  14.6 对使用者的特别预防
    无数据资料

模块 15 - 法规信息
N/A

模块16 - 其他信息
N/A

δ-十二内酯分子结构与计算化学数据

分子结构数据

1、摩尔折射率：57.28

2、摩尔体积（m³/mol）：214.1

3、等张比容（90.2K）：504.5

4、表面张力（dyne/cm）：30.8

5、介电常数：

6、偶极距（10^-24cm³）：

7、极化率：22.70

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:2

4.可旋转化学键数量:6

5.互变异构体数量:2

6.拓扑分子极性表面积26.3

7.重原子数量:14

8.表面电荷:0

9.复杂度:166

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:1

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

δ-十二内酯上游产品

2-正庚基环戊酮 2-heptyloxetane

δ-十二内酯下游产品

5-oxododecanoic acid

δ-十二内酯

δ-十二内酯制备方法及用途

制备方法

用途简介

用途

δ-十二内酯物化性质

δ-十二内酯安全信息

δ-十二内酯毒理性

CHEMICAL IDENTIFICATION

HEALTH HAZARD DATA

ACUTE TOXICITY DATA

δ-十二内酯 MSDS

δ-十二内酯分子结构与计算化学数据

分子结构数据

计算化学数据

δ-十二内酯上游产品

δ-十二内酯下游产品

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