产品名称

海藻酸钾

CAS NO

9005-36-1

中文别名

褐藻酸钾；藻酸钾；藻朊酸钾

英文名称

Potassium alginate

英文别名

Potassium alginate

分子式

(C₆H₇KO₆)n

分子量

相对分子质量：32000～250000

EINECS

熔点

沸点

毒性

一、化学名：海藻酸钾 二、分子式：（C6H7O6K）n 三、CAS：9005-36-1 四、性能：无色或浅黄色纤维状粉末或粗粉。几乎臭无味。缓慢溶于水形成粘稠胶体溶液。不溶于氯仿、乙醚及pH值低于3的酸。 五、用途：稳定剂；增稠剂；乳化剂；胶凝剂。可用于乳制品，水果罐头，香肠肠衣。 六、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25Kg。. 七、贮存与运输：生注意防潮，运输过程中要防雨淋和烈日曝晒。装卸时要小心轻放。 质量指标 Specifications FCC-1996/GB29213-2012 海藻酸钾含量（以KO2), w/% ≥ Content( KO2) 15.0-22.0 干燥减量, w/% ≤ Ignition Residue 15.0 黏度(20℃)/mPa.s OK 总砷 (As),mg/kg ≤ As 2 水不溶物w/% ≤ Water insolute 0.6 灰分 w/% ≤ Ash 24-32 铅（Pb）mg/kg ≤ Pb 4 PH（10g/L溶液） PH 6-8