产品名称

L(-)-葑酮

CAS NO

7787-20-4

中文别名

葑酮

英文名称

Bicyclo[2.2.1]heptan-2-one,1,3,3-trimethyl-, (1R,4S)-

英文别名

2-Norbornanone,1,3,3-trimethyl-, (1R,4S)-(-)- (8CI); Bicyclo[2.2.1]heptan-2-one,1,3,3-trimethyl-, (1R)-; (-)-Fenchone; (1R)-(-)-Fenchone; (1R)-Fenchone;(R)-Fenchone; L-(-)-Fenchone; L-Fenchone; l-Fenchone

分子式

C₁₀H₁₆O

分子量

152.24

EINECS

232-107-5

熔点

5oC

沸点

192-194oC

毒性

急性毒性：LD50：4000mg/Kg（大鼠经口）；4720mg/Kg（兔经皮）。              LC50：9400mg/m3，2小时（小鼠吸入） 

中文同义词 (1R,4S)-1,3,3-三甲基-二环[2,2,1]庚烷-2-酮;葑酮;茴香酮;L(-)-葑酮; 英文名称 (-)-FENCHONE 英文同义词 (-)-FENCHONE;FENCHONE;FENCHONE, (-)-;L-ALPHA-FENCHONE;LAEVO-1,3,3-TRIMETHYLBICYCLO[2.2.1]-2-HEPTANONE;L(-)-FENCHONE;L-FENCHONE;L(-)-1,3,3-TRIMETHYL-2-NORBORBANONE CAS号: 7787-20-4 分子式: C10H16O 分子量: 152.23 EINECS号: 232-107-5 熔点 5-6 °C(lit.) 沸点 192-194 °C(lit.) 密度 0.948 g/mL at 25 °C(lit.) 折射率 n20/D 1.461(lit.) 闪点 127 °F 化学性质 天然品存在于大茴香等中。 用途 GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食品用香料。主要用于配制覆盆子、樱桃、葡萄、热带水果等各种水果型香精。