产品名称

薄荷脑

CAS NO

89-78-1

中文别名

2-异丙基-5-甲基环己醇;薄荷醇;消旋薄荷脑;DL-薄荷醇

英文名称

Cyclohexanol,5-methyl-2-(1-methylethyl)-, (1R,2S,5R)-rel-

英文别名

Cyclohexanol,5-methyl-2-(1-methylethyl)-, (1a,2b,5a)-; Menthol, cis-1,3,trans-1,4- (8CI); Menthol, dl- (6CI);(1R,2S,5R)-rel-5-Methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexanol; (?à)-Menthol; DL-Menthol;Fisherman's Friend Lozenges; Hexahydrothymol; Menthacamphor; Menthol;Menthomenthol; NSC 2603; Peppermint camphor; Racementhol; Therapeutic MineralIce; Thymomenthol; dl-Menthol; rac-Menthol

分子式

C₁₀H₂₀O

分子量

156.27

EINECS

201-939-0

熔点

34-36°C(lit.)

沸点

216°C(lit.)

毒性

薄荷脑是一种萜。 英文名称：l-menthol； 分子式C10H20O， 分子质量：156.26 　　沸点：212℃ 　　熔点：41-43℃ 　　物理性质：白色晶体。为薄荷和欧薄荷精油中的主要成分，以游离和酯的状态存在。薄荷醇有8种异构体，它们的呈香性质各不相同，左旋薄荷醇具有薄荷香气并有清凉的作用，消旋薄荷醇也有清凉作用，其他的异构体无清凉作用。左旋薄荷醇为无色透明针状晶体；比旋光度 －48° ；微溶于水 ，溶于乙醇 、乙醚 、丙酮、氯仿。消旋薄荷醇可通过苯甲酸酯化法拆分。薄荷醇可从薄荷油分离得到，也可由香茅醛或百里酚制造。 中文名称：薄荷脑；薄荷醇。薄荷脑无色透明针状或六棱柱状结晶。有特殊清凉薄荷香气和香味，呈凉香、醚香和辛香。有升华性，微溶于水，易溶于乙醇、乙醚、氯仿和石油醚，可与冰醋酸、液体石蜡、非挥发性油和挥发油任意混合。薄荷脑用途：亦可用于糖果（薄荷糖、胶姆糖）、饮料、冰淇淋等。