- 产品名称
- L-苏氨酸
- CAS NO
- 72-19-5
- 中文别名
- L-2-氨基-3-羟基丁酸;L-α-氨基-β-羟基丁酸;L-羟基丁氨酸;L-异赤丝藻氨基酸;α-氨基-β-羟基丁酸;L-苏氨酸;(2S,3R)-2-氨基-3-羟基丁酸;L-异赤丝藻氨基酸;2S,3R)-2-氨基-3-羟基丁酸;丁羟氨酸
- 英文名称
- L-threonine
- 英文别名
- L-Thr;L-α-amino-β-hydroxybutyric acid;L-2-amino-3-hydroxybutanoic acid;L-β-hydroxy-2-aminobutyric acid
- 分子式
-
C4H9NO3
- 分子量
- 119.12
- EINECS
- 200-774-1
- 熔点
- 255oC
- 沸点
- 345.803oC at 760 mmHg
- 毒性
中文名称:L-苏氨酸72-19-5
L-苏氨酸中文同义词:L-2-氨基-3-羟基丁酸;L-A-氨基-B-羟基丁酸;L-异赤丝藻氨酸;蘇氨酸;L-苏氨酸;L-苏氨酸 B136794=B136795=B2391;L-苏氨酸 72-19-5错误 B136794=B136795=B2391;L-2-氨基-3-羟基丁酸 L-A-氨基-B-羟基丁酸 L-异赤丝藻氨酸 蘇氨酸
L-苏氨酸英文名称:L-Threonine
L-苏氨酸英文同义词:THREONINE;THREONINE, L-;THR;RARECHEM AB PP 1459;L-THR;L-A-AMINO-B-HYDROXYBUTYRIC ACID;L-2-AMINO-3-HYDROXYBUTANOIC ACID;H-L-THR-OH
L-苏氨酸CAS RN:72-19-5;6028-28-0;
L-苏氨酸EINECS号:200-774-1
L-苏氨酸分子式:C4H9NO3
L-苏氨酸分子量:119.12
L-苏氨酸物化性质:白色斜方晶系或结晶性粉末。无臭,味微甜。256℃熔化并分解。易溶于水,25℃溶解度为20.5g/100ml。
L-苏氨酸用途:苏氨酸是一种重要的营养强化剂,可以强化谷物、糕点、乳制品,和色氨酸一样有恢复人体疲劳,促进生长发育的效果。医药上,由于苏氨酸的结构中含有羟基,对人体皮肤具有持水作用,与寡糖链结合,对保护细胞膜起重要作用,在体内能促进磷酯合成和脂肪酸氧化。
L-苏氨酸制备方法:① 发酵法:以糖类、氨、高丝氨酸为原料,用产谷氨酸小球菌或短杆菌进行发酵,然后分离,可分别得到L-体及DL-体。
② 酪蛋白、丝蛋白、丝胶蛋白经水解,再用离子交换树脂精制,可制得L-苏氨酸。
③ 以甘氨酸铜和乙醛为原料,在碱性介质中反应,可制得DL-体。再在DL-体内接种L-晶种,使反L-型进行旋光拆开而得L-体。
④ 以丁烯酸为原料,与乙氧基汞、溴化钾及 甲醇反应,进一步在溴氢酸、溴化钾及溴的作用下,脱汞,再用氨进行氨化,再在甲酸和乙酐存在下酸化,后在溴氢酸中水解,可制得DL-体。
⑤ 以乙醛和氨基腈反应,可制得DL-体。
⑥ 由乙酰乙酸乙酯为原料,与苯胺反应,然后加氢,生成苏氨酸乙酯,后在乙酐及亚硫酰氯作用下,可制DL-体。
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