产品名称

黑色素

CAS NO

8049-97-6

中文别名

聚二羟基吲哚;2,4,6-三胺-1,3,5-三【口+井】

英文名称

Melanin

英文别名

MELANIN;melanin from sepia officinalis;melanin synthetic cell culture tested;Melanins;POLYDIHYDROXYINDOLE;MELANIN SYNTHETIC;MELANIN FROM SEPIA OFFICINALIS, NATURAL;Melanine

分子式

C18H10N2O4

分子量

0

EINECS

232-473-6

熔点

沸点

500.5°C at 760 mmHg

毒性

"产品简介： 上海狮头色素，国内好的色素厂家，老牌企业，质量可靠，着色力强，是食品级的安全食用色素，请放心选购！ 【适用范围】可用于果汁（味）饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝等食品着色。 【使用量】一般为0.025g/kg。 【使用方法】将准确称量的本品置于容器中，逐渐加入适量温水，并不断搅拌使之完全溶解，所得溶液即可用于着色。"