产品名称

L-乳酸

CAS NO

79-33-4

中文别名

-;L-无水乳酸

英文名称

L(+)-Lactic acid

英文别名

Lacticacid, L- (8CI);Propanoic acid, 2-hydroxy-, (S)-;(+)-Lactic acid;(2S)-2-Hydroxypropanoic acid;(S)-(+)-Lactic acid;(S)-2-Hydroxypropanoic acid;(S)-2-Hydroxypropionic acid;(S)-Lactic acid;Espiritin;HiPure 90;Propanoic acid,2-hydroxy-, (2S)-;L-(+)-a-Hydroxypropionic acid;L-Lactic acid;PH 90;PURAC;PURAC Powder H 60;Paralactic acid;Sarcolactic acid;Tisulac;d-Lactic acid;LACTIC ACID industry/food grade;

分子式

C₃H₆O₃

分子量

90.08

EINECS

201-196-2

熔点

52-54°C

沸点

125 °C

毒性

1、急性毒性小鼠腹腔LD50：3194mg/kg； 

    
乳酸粉是一种白色的粉末，是由天然的L—乳酸与L—乳酸钙在特定的工艺技术条件下合成而成！
用途：新型的固体酸味剂，广泛用于糖果、罐头、面包、饲料行业中。