产品名称

DL-蛋氨酸

CAS NO

59-51-8

中文别名

2-氨基-4-甲硫基丁酸；DL-甲硫氨酸；甲硫氨基酸；甲硫氨酸；甲硫基丁氨酸；DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸；DL-蛋氨酸；混旋蛋氨酸

英文名称

DL-Methionine

英文别名

(R,S)-2-Amino-4-methylsulfanyl-butyricacid；(RS)-2-Amino-3-methylthiobutansaure；4-Methylmercapto-2-aminobutyricacid；alpha-Amino-gamma-methylmercaptobutyric acid；Amurex；Banthionine；butanoicacid，2-amino-4-(methylthio)-，DL-；Cynaron

分子式

C₅H₁₁NO₂S

分子量

149.21

EINECS

200-432-1

熔点

270-273ºC

沸点

306.9ºC at 760 mmHg

毒性

中文名称 DL-蛋氨酸 英文名称 DL-Methionine 中文别名 DL-甲硫氨酸;2-氨基-4-甲硫基丁酸;甲硫氨基酸;甲硫氨酸;甲硫基丁氨酸;DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸;混旋蛋氨酸;DL-甲硫氨基酸 CAS RN 59-51-8 EINECS号 200-432-1 分 子 式 C5H11NO2S 分 子 量 149.21 危险品标志 风险术语 安全术语 S24/25; 物化性质 性 状 白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。味微甜。熔点281度（分解）。10%水溶液的PH值5.6-6.1.无旋光性.对热及空气稳定.对强酸不稳定,可导致脱甲基作用.溶于水(3.3g/100ml,25度)、稀酸和稀减溶液。极难溶于乙醇，几乎不溶于yimi 用　　途 用作生化试剂