产品名称

(-)-表没食子儿茶素没食子酸酯

CAS NO

989-51-5

中文别名

绿茶的表棒儿茶素;表没食子儿茶酚没食子酸酯;表没食子儿茶精3-没食子酸酯

英文名称

Epigallocatechin gallate

英文别名

(-)-Epigallocatechin-3-o-gallate;(-)-Epigallocatechol gallate;CCRIS 3729;EGCG;Epigallocatechin 3-gallate;Epigallocatechin gallate;Epigallocatechin-3-monogallate;L-Epigallocatechin gallate;NVP-XAA 723;PF-EGCg 90;Tea catechin;Teavigo

分子式

C₂₂H₁₈O₁₁

分子量

458.38

EINECS

安全数据

熔点

222-224°C

沸点

909.1oC at 760 mmHg

毒性

1、急性毒性：小鼠口经LD50：2170mg/kg

绿茶提取物；茶多酚；茶多糖；EGCG
中文名称：(-)-表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）
中文别名：绿茶提取物; 茶多酚; EGCG单体；茶多糖
英文名称：(-)-epigallocatechin gallate
英文别名：EGCG;
CAS号： 989-51-5;84650-60-2
EINECS号：283-519-7
分子式：C22H18O11
分子量：458.3717
分子结构：(-)-表没食子儿茶素没食子酸酯 989-51-5;84650-60-2
密度：1.9g/cm3
沸点：909.1°C at 760 mmHg
闪点：320°C
蒸汽压：3.71E-35mmHg at 25°C
产品用途：食品工业用于抗氧化、保鲜、祛臭，医药工业上用于抗菌、抗癌、抗衰老，日化产品上作特殊功能添加剂
简介：表没食子儿茶素没食子酸酯简称EGCG，是茶多酚生物活性的主要成分，也是儿茶素含量高的组分。因为其特殊的立体化学结构，EGCG具有非常强的抗氧化活性，在抗癌和心血管疾病方面担当了重要的角色。