产品名称

磷酸氢二钾

CAS NO

7758-11-4

中文别名

磷酸氢二钾,无水;无水磷酸氢二钾;磷酸氢钾

英文名称

Phosphoric acid,potassium salt (1:2)

英文别名

Phosphoricacid, dipotassium salt (8CI,9CI); Conclyte P; DKP; Dibasic potassium phosphate;Dipotassium hydrogen orthophosphate; Dipotassium hydrogen phosphate;Dipotassium hydrogen phosphate (K2HPO4); Dipotassium monohydrogen phosphate;Dipotassium monophosphate; Dipotassium orthophosphate; Dipotassium phosphate;Dipotassium phosphate (K2HPO4); Hydrogen dipotassium phosphate; Potassiumbiphosphate; Potassium dibasic phosphate (K2HPO4); Potassium hydrogen phosphate(K2HPO4); Potassium monohydrogen phosphate; Potassium monophosphate; Potassiumphosphate (K2HPO4); Potassium phosphate dibasic; Rhodiaphos DKP

分子式

H₃O₄P.2K

分子量

174.17

EINECS

231-834-5

熔点

340 °C

沸点

158oC at 760 mmHg

毒性

磷酸氢二钾 (食品添加剂) AUACHEM 英文名称：DIPOTASSIUM PHOSPHATE 化学名： 磷酸氢二钾,磷酸二钾,食用磷酸氢二钾,食品级磷酸氢二钾,无水磷酸氢二钾 分子式： K2HPO4 分子量： 174.17 CAS NO.: 7758-11-4 性　能： 无色或白色正方晶颗粒，易溶解，易溶于水，呈碱性，不溶于乙醇，1%水溶液的PH值约为9。 用　途： 在食品工业中作用缓冲剂，螯合剂，酵母食料、乳化盐、抗氧化增效剂。 包　装： 内衬聚乙烯塑料袋．外套复合塑料编织袋，每袋净重25kg。 贮存与运输 ：应贮存于干燥通风的仓库中，防止受潮、 受热，与有害有毒物品隔离堆放,运输装卸时应轻装轻放,防止包装破损。