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- 产品名称
- 磷酸氢二钠
- CAS NO
- 7558-79-4
- 中文别名
- 磷酸二钠;二盐基性磷酸钠;磷酸氢二钠(食用级);磷酸氢二钠,无水;磷酸氢二钠无水;磷酸二钠(无水);PH=7;无水磷酸氢二钠
- 英文名称
- Disodium hydrogenorthophosphate
- 英文别名
- Phosphoricacid, disodium salt (8CI,9CI);Acetest;Anhydrous sodium acid phosphate;DSP;Dibasic sodium phosphate;Disodium acid orthophosphate;Disodium acidphosphate;Disodium hydrogen orthophosphate (Na2HPO4);Disodium hydrogenphosphate;Disodium hydrophosphate;Disodium monohydrogen phosphate;Disodiumorthophosphate;Disodium phosphate;Disodium phosphate (Na2HPO4);Exsiccatedsodium phosphate;Hydrogen disodium phosphate;Hydrogen sodium phosphate(HNa2PO4);Monohydrogen disodium phosphate;Soda Phosphate;Sodium monohydrogenphosphate;Sodium orthophosphate dibasic;Sodium phosphate (Na2HPO4);Sodiumphosphate, dibasic;Disodiumhydrogen phosphate;sodium hydrogen phosphate;disodium hydrogen phosphate;
- 分子式
- Na2HPO4
- 分子量
- 141.96
- EINECS
- 231-448-7
- 熔点
- 243-245 °C
- 沸点
- 158oC at 760 mmHg
- 毒性
- 1 。 试验方法：口服摄入剂量： 17毫克/千克测试对象：啮齿动物-鼠毒性类型：急性毒性作用： 详细的毒副作用没有报告以外的其他致死剂量值2 。 试验方法：腹腔摄入剂量： 1毫克/千克测试对象：啮齿动物-鼠毒性类型：急性毒性作用：
磷酸氢二钠
一、化学名：磷酸氢二钠、磷酸二钠
二、分 子 式： Na2HPO4，Na2HPO4·2H2O，Na2HPO4·12H2O
三、分 子 量:无水物：141.98；二水物：177.96；十二水物：357.96
四、性能：白色粉末，易溶于水，在乙醇中几乎不溶，其溶液呈酸性,
五、执行标准:（GB25568-2010、FCC-V）指标名称
GB25568-2010
FCC-V
磷酸氢二钠 Na2HPO4（以干基计） ≥%
98.0
98.0
水不溶物 ≤%
0.2
0.2
砷 (As) ≤%
0.0003
0.0003
重金属(以 Pb计) ≤%
0.001
-
氟化物 (以 F计) ≤%
0.005
0.005
干燥失重 Na2HPO4 ≤%
5.0
5.0
干燥失重Na2HPO4·2H2O ≤%
18.0-22.0
18.0-22.0
干燥失重Na2HPO4·12H2O ≤%
61.0
61.0
铅 ≤%
0.0004
0.0004
六、途：在食品工业中作为品质改良剂，PH调节剂，营养强化剂，乳化分散剂等，主要用于乳酪、饮料、果冻、冰淇淋中。
七、包装规格：25Kg/袋，内衬聚乙烯塑料袋，外袋为塑料编织袋.八、贮存与运输：应贮存在干燥，通风清洁的库房中，防止受潮、受热，应与有毒物品隔离堆放。
