产品名称

维生素E

CAS NO

2074-53-5

中文别名

生育酚;维他命 E;(+/-)-[2R*(4R*,8R*)]-3,4-二氢-2,5,7,8-四甲基-2-(4,8,12-三甲基十三烷基)-6-色满醇;生育酚(维生素E)

英文名称

2,5,7,8-Tetramethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-6-chromanol

英文别名

2H-1-Benzopyran-6-ol,3,4-dihydro-2,5,7,8-tetramethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-, [2R*(4R*,8R*)]-;tocopherol, alpha-dl-;dl-a-Tocopherol;Vitamin E;[2R*(4R*,8R*)]-3,4-Dihydro-2,5,7,8-tetramethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-2H-1-benzopyran-6-ol;

分子式

C₂₉H₅₀O₂

分子量

430.71

EINECS

215-798-8

熔点

3oC

沸点

485.9oC at 760 mmHg

毒性

产品描述： 分子式 C29H50O2 性状 黄色至琥珀色接近无臭的澄清粘性溶液。在酸中非常稳定。 用途 营养增补剂。抗氧化剂；用于油脂奶油或使用此类油脂的食品作为抗氧化剂。 质量标准 项目名称 指标（企业标准） 含量 96.0%-102.0% 折射率1.503-1.507 硫酸盐灰分（GT-5） ≤0.1% 砷（以As计，GT-3） ≤3mg/kg 铅（GT-18） ≤10mg/kg 重金属(以Pb计，GT-16-2) ≤20mg/kg 酸度 通过试验 紫外吸光度 71-76