产品名称

山梨酸钾

CAS NO

24634-61-5

中文别名

2,4-己二烯酸钾

英文名称

Potassium sorbate

英文别名

Potassium sorbate

分子式

C₆H₇KO₂

分子量

150.22

EINECS

246-376-1

熔点

270 °C

沸点

233oC at 760 mmHg

毒性

 致畸性：仓鼠试验：4 gm/L

产品说明: CAS NO.: 24634-61-5 执行标准: GB13736—92 FCC（4版） 结构式： 说 明: 产品名称：山梨酸钾 Potassium Sorbate 分子式：C6H7KO2 分子量：150.22 结构式：CH3CH=CHCH=CHCOOK 外观：白色晶体、结晶粉末或片状。 质量指标： 指标名称 指 标 山梨酸钾含量（以干基计），% ≥ 98.0-101.0 酸度（以山梨酸计） 检验合格 碱度 检验合格 干燥失重 ，% ≤ 1 重金属(以Pb计) PPm 10.0 用途：用作食品防腐剂。 包装：塑料袋，纸箱；净重1公斤， 20公斤，25公斤。