产品名称

肉豆蔻衣油

CAS NO

8007-12-3

中文别名

肉豆蔻脂;肉豆蔻(MYRISTICA FRAGRANS)仁油;肉豆蔻油;肉豆蔻衣;肉豆蔻衣油

英文名称

Mace oil

英文别名

Fats,nutmegbutter;Mace;Macisoil;nci-c56484;nutmegbutter;nutmegoil,expressed;oilofmace;oilofnutmeg,expressed

分子式

C3H5(C13H27COO)3

分子量

0

EINECS

熔点

45-51 °C

沸点

毒性

肉豆蔻油树脂

【别名】肉豆蔻油、肉豆蔻精油

【CAS】8008-45-5

【制法】超临界萃取

【性状】黄色油状液体、强烈的香辛料味。

【含量】≥99%

【用途】用于辛香配方、乳蛋糕香精、蛋酒、肉调味汁、番茄酱香料、糖块和焙烤品、软点心。

【包装】1KG、2KG、5KG、25KG

【储存】置于阴凉干燥处、避免阳光直射。