产品名称

维生素B6

CAS NO

65-23-6

中文别名

吡多素;吡哆醇;维生素 B6;2-甲基-3-羟基-4,5-二羟甲基吡啶;盐酸吡哆辛

英文名称

3,4-Pyridinedimethanol,5-hydroxy-6-methyl-

英文别名

Pyridoxol(8CI); 2-Methyl-3-hydroxy-4,5-di(hydroxymethyl)pyridine;2-Methyl-4,5-bis(hydroxymethyl)-3-hydroxypyridine;5-Hydroxy-6-methyl-3,4-pyridinedimethanol; Adermin; Bezatin; Pirivitol;Pyridoxin; Pyridoxine

分子式

C₈H₁₁NO₃

分子量

169.18

EINECS

200-603-0

熔点

159-162oC

沸点

491.9 °C at 760 mmHg

毒性

性质：白色结晶或结晶性粉末。205-212℃分解并升华。溶于水、乙醇、甲醇和丙酮，不溶于醚和氯仿。10%水溶液的pH约为3。无气味，有碱味。游离的吡哆醇[65-23-6]，熔点159-160℃，沸点140-150℃（1.33×10-5kPa）。用途：该品大部分用作医药，或进一步合成磷酸吡哆醛和脑复新等药物，也用作饲料添加剂、食品添加剂，还作为紫外线吸收剂添加于化妆品中。