- 产品名称
- 己二酸
- CAS NO
- 124-04-9
- 中文别名
- 肥酸;1,6-己二酸,肥酸;1,4-丁二羧酸;
- 英文名称
- Adipic acid
- 英文别名
- 1,4-Butanedicarboxylic acid; 1,6-Hexanedioic acid; Adipinic acid
- 分子式
-
C6H10O4
- 分子量
- 146.14
- EINECS
- 204-673-3
- 熔点
- 151-154°C(lit.)
- 沸点
- 265°C100mm Hg(lit.)
- 毒性
己二酸(Adipic acid),又称肥酸,是一种重要的有机二元酸,能够发生成盐反应、酯化反应、酰胺化反应等,并能与二元胺或二元醇缩聚成高分子聚合物等。己二酸是工业上具有重要意义的二元羧酸,在化工生产、有机合成工业、医药、润滑剂制造等方面都有重要作用,产量居所有二元羧酸中的第二位。
己二酸主要用作尼龙66和工程塑料的原料,也用于生产各种酯类产品,还用作聚氨基甲酸酯弹性体的原料,各种食品和饮料的酸化剂,其作用有时胜过柠檬酸和酒石酸。
己二酸也是医药、酵母提纯、杀虫剂、粘合剂、合成革、合成染料和香料的原料。
己二酸酸味柔和且持久,在较大的浓度范围内pH值变化较小,是较好的pH值调节剂。GB2760-2007规定,本品固体饮料,其最大使用量是0.01g/kg;也可用于果冻和果冻粉,用于果冻的最大使用量为0.01g/kg;用于果冻粉时,可按冲调倍数增加使用量。