产品名称

2-壬烯酸甲酯

CAS NO

111-79-5

中文别名

2-壬烯酸甲酯

英文名称

2-Nonenoic acid, methylester

英文别名

Methyl2-nonenoate; NSC 76416; Neofolione

分子式

C₁₀H₁₈O₂

分子量

170.25

EINECS

203-908-7

熔点

-89.9°C (estimate)

沸点

115°C21mm Hg(lit.)

毒性

CAS号:111-79-5

分子式:C10H18O2

分子量:170.25

EINECS号:203-908-7

含量：97%

化学性质:无色至淡黄色液体，呈紫罗兰似香气。相对密度(d425)0.893~0.898，折射率(nD20)1.440～1.444。不溶于水，溶于稀乙醇(1：4，70%)。

用途:GB 2760—1996规定为允许使用的食品用香料。

用于配制日化、皂用及食用香精