产品名称

对甲氧基苯乙酮

CAS NO

100-06-1

中文别名

山楂花酮;4’-甲氧基苯乙酮;乙酰茴香醚

英文名称

4'-Methoxyacetophenone

英文别名

Acetophenone,4'-methoxy- (8CI);Benzophenone, p-methoxy- (3CI);1-(4-Methoxyphenyl)ethanone;1-Acetyl-4-methoxybenzene;4-Acetylanisole;4-Methoxyphenyl methyl ketone;Acetoanisole;Linarodin;Methyl 4-methoxyphenyl ketone;Methyl p-methoxyphenyl ketone;Novatone;Vananote;p-Acetylanisole;p-Anisyl methyl ketone;p-Methoxy(acetyl)benzene;p-Methoxyacetophenone;p-Methoxyphenyl methyl ketone;para-Methoxyacetophenone;4-Methoxyacetophenone;

分子式

C₉H₁₀O₂

分子量

150.17

EINECS

202-815-9

熔点

36-38°C(lit.)

沸点

152-154°C26mm Hg(lit.)

毒性

CAS号:100-06-1

分子式:C9H10O2

分子量:150.17

EINECS号:202-815-9

含量：98%

化学性质:无色至微黄色晶块。凝固点>36℃，闪点>93.5℃，溶于5体积50%乙醇及油质香料。有清甜的茴香-豆香，有山楂花、含羞花与葵花样气息。香气粗糙但持久。

用途:适用于山楂花、金合欢、含羞花、刺槐、香薇、素心兰、新刈草、三叶草等香型，常用于药草香、木香等型皂用香精中。但一般宜与大茴香醛和大茴香醇共用。也可作为茴香和豆香的协调香气，而广泛用于各类香精的配方，还可用于食用香精如奶油、烟糖、巧克力、鲜果、坚果、香荚兰豆等香型及烟草香精中。

GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制香荚兰豆、果仁、奶油和烟草等型香精。

用于配制香精，常用于高级化妆品和皂用香料中，也可用于有机合成