产品名称

蔗糖八乙酸酯

CAS NO

126-14-7

中文别名

蔗糖八醋酸酯;八乙酰蔗糖

英文名称

a-D-Glucopyranoside,1,3,4,6-tetra-O-acetyl-b-D-fructofuranosyl, 2,3,4,6-tetraacetate

英文别名

Sucrose,octaacetate (6CI,7CI,8CI); a-D-Glucopyranoside, 1,3,4,6-tetra-O-acetyl-b-D-fructofuranosyl, tetraacetate (9CI);2,3,4,6,1',3',4',6'-Octa-O-acetylsucrose; NSC 1695; Octa-O-acetylsucrose;Octaacetyl sucrose; Saccharose octaacetate

分子式

C₂₈H₃₈O₁₉

分子量

678.60

EINECS

204-772-1

熔点

82-85°C(lit.)

沸点

260°C(lit.)

毒性

C A S 号：126-14-7 

分 子 式：C28H38O19 

分 子 量： 678.6

性 状：白色结晶性粉末,有吸湿性和苦味。折射率1.4660，加热至285℃分解。溶于乙酸、丙酮、二氯化乙烯、乙酸甲酯、苯、甲苯，微溶于水。几乎不发生水解。对费林试剂无作用。

熔 点：78～85℃

含 量：≥ 98% (HPLC)

用 途：用作酒精变性剂、食品和药品的苦味添加剂、食品包装用的胶粘剂、纸张浸渍剂、纤维素酯和合成树脂的增塑剂和添加剂等。本品可用作烟草及其制品的添加剂以及饲料添加剂等。本品可用于防治儿童吮吸拇指和咬指甲病症。 

包 装：15或25kg/袋。