复配面粉处理剂-亮黄酶
● 本品用于面条、馄饨皮、烧麦皮、饺子皮、面皮等面制品，能显著提高改善面皮色泽和亮度,有效防止褐变。
● 增加延展性，增筋
● 提高持水性能，不返水。
品名:苹果酸
CAS NO:6915-15-7
品名:肉桂酸
CAS NO:140-10-3
品名:DL 酒石酸氢胆碱
CAS NO:87-67-2
品名:DL-丙氨酸
CAS NO:302-72-7
