复配增筋保水酶
● 提高面团吸水量
● 增加面团稳定性
● 改善面团韧性
● 增加面团光泽度
● 提升口感
● 增加面制品爽滑度
品名:苹果酸
CAS NO:6915-15-7
品名:肉桂酸
CAS NO:140-10-3
品名:DL 酒石酸氢胆碱
CAS NO:87-67-2
品名:DL-丙氨酸
CAS NO:302-72-7