产品名称

CAS NO

69138-22-3

中文别名

英文名称

Ferrate(3-),[(7S,8S)-3-carboxy-5-(carboxymethyl)-13-ethenyl-18-ethyl-7,8-dihydro-2,8,12,17-tetramethyl-21H,23H-porphine-7-propanoato(5-)-kN21,kN22,kN23,kN24]-, trisodium, (SP-4-2)- (9CI)

英文别名

Chlorophyllin ferrous-sodium complex

分子式

C₃₄H₃₁FeN₄O₆.3Na

分子量

0

EINECS

熔点

沸点

毒性

本品是以天然植物为原料，经过精制加工提纯所得到的天然叶绿素的衍生物。
别名：铁叶绿酸钠
性状：本品为墨绿色结晶或粉末，易溶于水，微溶于乙醇，氯仿，不溶于乙醚，水溶液呈黄绿色，无沉淀。
用途：在食品工业中作添加剂。
包装：一公斤一袋，25公斤一桶或根据客户要求包装 
贮存：贮存于阴凉干燥处，避光密封保存 。