产品名称

异香兰素

CAS NO

621-59-0

中文别名

3-羟基-4-甲氧基苯甲醛;异香兰醛;异香草醛;3-羟基大茴香醛;异香荚兰素;原儿茶醛-4-甲醚;3-羟基-4-甲氧基苯甲醛(邻香草醛)/异香兰素

英文名称

Isovanillin

英文别名

Isovanillin(6CI);p-Anisaldehyde, 3-hydroxy- (7CI,8CI);2-Methoxy-5-formylphenol;3-Hydroxy-4-anisaldehyde;3-Hydroxy-4-methoxybenzaldehyde;3-Hydroxy-p-anisaldehyde;4-Methoxy-3-hydroxybenzaldehyde;5-Formyl-2-methoxyphenol;5-Formylguaiacol;Isovanillic aldehyde;Benzaldehyde,3-hydroxy-4-methoxy-;

分子式

C₈H₈O₃

分子量

152.15

EINECS

210-694-9

熔点

113-116°C

沸点

179°C15mm Hg(lit.)

毒性

中文名3-羟基-4-甲氧基苯甲醛

外文名Isovanillin

别    名异香兰素

化学式C8H8O3

分子量152.15

CAS登录号621-59-0

EINECS登录号210-694-9

熔    点114 ℃ [1]

沸    点179℃(15mmHg)(一说285℃)

密    度1.231(水=1)(一说1.056)

外    观淡黄色结晶粉末

闪    点119.9 ℃