产品名称

苯甲酸钠

CAS NO

532-32-1

中文别名

安息香酸钠;苯甲酸钠盐;苯酸钠;

英文名称

Benzoic acid, sodium salt

英文别名

Benzoic acid, sodium salt

分子式

C₇H₅NaO₂

分子量

144.10

EINECS

208-534-8

熔点

>300°C(lit.)

沸点

249.3oC at 760 mmHg

毒性

中毒

苯甲酸钠 Sodium benzoate 

又称 :安息香酸钠。

CAS:532-32-1

EINECS号 208-534-8

产品规格：食品级

[分子式]:C7H5NaO2

[分子量]:144

[性状]:白色颗粒或结晶性粉末。无气味，有甜涩味。

难溶于水，在空气（特别是热空气）中微挥发，有吸湿性，大约常温下0.34g/100ml；但溶于热水；也溶于乙醇、氯仿和非挥发性油。

保存方式:常温干燥避光保存

保质期:24个月