产品名称

甘草提取物

CAS NO

97676-23-8

中文别名

甘草甜素

英文名称

GLABRIDIN-40 (LICORICE FLAVONE)

英文别名

95823-42-0;Poly[oxy(methyl-1,2-ethanediyl)], .alpha.-[2-(5-carboxy-1,3-dihydro-1,3-dioxo-2H-isoindol-2-yl)methylethyl]-.omega.-[2-(5-carboxy-1,3-dihydro-1,3-dioxo-2H-isoindol-2-yl)methylethoxy]-

分子式

C₂₅H₂₄N₂O₈

分子量

480.46666

EINECS

熔点

沸点

毒性

一、简介

甘草为豆科植物甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根及根茎，药用历史悠久。甘草中已分离得到100多种黄酮类化合物、60多种三萜类化合物以及香豆素类、18种氨基酸、多种生物碱、多糖、雌性激素和有机酸等。

二、性状

甘草抗氧化物主要成分为黄酮类和类黄酮类物质的混合物，呈棕色或棕褐色粉末，略有甘草的特殊气味。耐光、耐氧、耐热，与维生素C、维生素E混合使用有相乘效果。不溶于水，可溶于乙酸乙酯，丙酮、氯仿，在乙醇中的溶解度为117g/L。