- 产品名称
- 异亮氨酸
- CAS NO
- 131598-62-4
- 中文别名
- 英文名称
- 2,4(1H,3H)-Pyrimidinedione,6-amino-5-(ethylamino)-1-methyl-
- 英文别名
- 分子式
- C7H12N4O2
- 分子量
- 131.17300
- EINECS
- 熔点
- 168-170℃
- 沸点
- 225.8oC at 760mmHg
- 毒性
中文名:L-异亮氨酸
英文名称:L-Isoleucine
中文别名:L-2-氨基-3-甲基戊酸
分子式:C6H13NO2
白色结晶小片或结晶性粉末.略有苦味。无臭。升华温度168-170。约于284熔化并分解。10水溶液的PH值5.5-7.0。化学性能稳定。在食品烹调、加工受热时几乎无损失。溶于水(4.03g/100ml,20),微溶于热乙醇,溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于冷乙醇。
用途:氨基酸之一,为营养增补剂。可强化各种食品,如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜于强化。
保存方式:常温干燥避光保存
保质期:24个月
- 公司规模
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- 认证信息
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- 公司类型
- 贸易商
- 所在地区
- 江苏省 常州
- 联系人
- 周
- 电 话
- 15161148838
- QQ
- 地 址
- 江苏省/常州市/钟楼区/新闸街道