产品名称

维生素B15

CAS NO

20858-86-0

中文别名

英文名称

D-Gluconic acid,6-ester with N,N-dimethylglycine

英文别名

Gluconicacid, 6-ester with N,N-dimethylglycine, D- (8CI); Pangamic acid (7CI); VitaminB15 (6CI); Glycine, N,N-dimethyl-, 6-ester with D-gluconic acid (8CI)

分子式

C₁₀H₁₉NO₈

分子量

0

EINECS

熔点

沸点

°Cat760mmHg

毒性

品名：维生素B15、

   维生素B15英文：Vitamin B15

   维生素B15 CAS号：有

二、性状

白色至黄色细小晶体。通常为单斜晶系的针状或板状晶体的α型，β型为斜方晶系的细微针状晶体。纯品无臭，通常因所含硫的微量分解产物而带米糠臭。有苦味。无水品暴露在空气中迅速吸收4%的水份。对热稳定（170度）。

三、用途

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

保存方式:常温干燥避光保存

保质期:24个月