产品名称

L-抗坏血酸-2-磷酸三钠盐

CAS NO

66170-10-3

中文别名

2-Phospho-L-ascorbic acid trisodium salt; L-Ascorbic acid 2-phosphate trisodium salt

英文名称

L-Ascorbicacid, 2-(dihydrogen phosphate), sodium salt (1:3)

英文别名

L-Ascorbicacid, 2-(dihydrogen phosphate), trisodium salt (9CI);Ascorbic acid phosphatesodium salt;Sodium ascorbyl phosphate;Stay-C 50;Trisodiumascorbate-2-phosphate;VCP-NA;Sodium Ascorbyl Phosphate(SAP);

分子式

C₆H₆Na₃O₉P

分子量

322.05

EINECS

安全数据

熔点

84 °C

沸点

毒性

（抗坏血酸钠、维生素C钠）
【含量】：99%
【标准】：食品级
【CAS】：134-03-2
【英文名】：Sodium L-ascorbate
【分子式】：C6H7O6Na
【相对分子质量】：198.11
【性状】：白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭。味微咸。分解温度218℃ 。2%水溶液PH值6.5--8.0.干燥状态下较稳定。吸潮后及在谁溶液 中 缓慢氧化分解。遇光颜色转浅。极难溶于乙醇。比L-异坏血酸亦溶于水（62g/100ml），不溶于氯仿和乙醚。
【用途】：营养增补剂；护色剂。
【包装】：纸桶/袋包装，每桶/袋净含量为25KG。
【运输】：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，害物同运。
【储存】：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。
【保质期】:24个月