产品名称

橙花醇

CAS NO

106-25-2

中文别名

3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇

英文名称

2,6-Octadien-1-ol,3,7-dimethyl-, (2Z)-

英文别名

2,6-Octadien-1-ol,3,7-dimethyl-, (Z)- (8CI); Nerol (6CI); (2Z)-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol;(Z)-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol; (Z)-Geraniol; (Z)-Nerol;2-cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol; 3,7-Dimethyl-cis-2,6-octadien-1-ol; Nerol900; Neryl alcohol; cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol; cis-Geraniol; b-Nerol

分子式

C₁₀H₁₈O

分子量

154.25

EINECS

203-378-7

熔点

< -10oC

沸点

227oC(9 torr)

毒性

CAS号为106-25-2的产品是橙花醇，以下是对该产品的详细描述：

一、基本信息

• 英文名称：Nerol
• 别名：(Z)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇；β-柠檬醇；cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol
• CAS号：106-25-2
• 分子式：C10H18O
• 分子量：154.249（也有资料显示为154.25，两者均正确，取决于计算精度）

二、物理性质

• 外观：无色油状或无色透明液体
• 熔点：低于-10°C（也有资料显示低于-15°C，具体数值可能因产品纯度而异）
• 沸点：226°C（也有资料显示在特定条件下如103-105°C/9 mmHg下沸腾，这取决于测试条件）
• 密度：约0.87（也有资料显示为0.876或0.88，具体数值可能因产品状态而异）
• 溶解性：可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂，不溶于水
• 气味：具有令人愉快的玫瑰和橙花的香气

三、化学性质与稳定性

• 化学稳定性：一般情况下稳定，但须避免接触氧化剂等可能引发危险反应的物质。
• 危险的分解产物：在不当条件下分解可能产生一氧化碳、二氧化碳等。

四、用途与应用

• 主要用途：

  • 用作香精原料，广泛用于配制橙花、玫瑰、茉莉、晚香玉等花香型日化香精和覆盆子、草莓等香味的食用香精。
  • 用于科研研究、鉴定、药理实验等。

• 具体应用领域：

  • 食用香料：GB 2760-1996规定为允许使用的食用香料，主要用以配制树莓、草莓和柑橘类等水果型香精。
  • 日化香精：是配制多种花香型香精的主要香料。

五、提取来源与生产

• 提取来源：主要提取自橙花油或玫瑰油等天然植物精油。
• 生产方式：可通过化学合成或天然提取等方法获得。

六、储存与运输

• 储存条件：应保持容器密闭，存放于凉爽、阴暗处，远离不相容的材料如氧化剂等。
• 运输要求：在运输过程中应保持低温环境，避免长时间暴露在高温或阳光下，以确保产品性质稳定。

七、注意事项与安全性

• 注意事项：

  • 橙花醇为化学品，使用时需遵守相关操作规程，避免对人体和环境造成危害。
  • 避免接触皮肤、眼睛和衣物，如不慎接触，应立即用大量清水冲洗并寻求医疗帮助。

• 安全性：

  • 根据相关毒性测试数据，橙花醇具有一定的急性毒性，但具体毒性程度因测试条件和动物种类而异。
  • 在使用过程中应严格控制用量和接触方式，以确保安全使用。

综上所述，CAS号为106-25-2的橙花醇是一种具有广泛用途的化学品，主要用作香精原料和科研试剂。在使用和储存过程中需严格遵守相关操作规程和安全性要求。