产品名称

洋蓟素; 1,3-二咖啡酰奎宁酸; 1,4-双[[(E)-3-(3,4-二羟基苯基)丙-2-烯酰]氧基]-3,5-二羟基环戊烷-1-甲酸

CAS NO

1182-34-9

中文别名

1,4-Dicaffeylquinic acid; 1,4-Bis[[(E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyl]oxy]-3,5-dihydroxycyclohexane-1-carboxylic acid

英文名称

Cyclohexanecarboxylicacid, 1,4-bis[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-3,5-dihydroxy-,(1a,3R,4a,5R)-rel-

英文别名

Cinnamicacid, 3,4-dihydroxy-, 1-carboxy-3,5-dihydroxy-1,4-cyclohexylene ester (8CI);Cyclohexanecarboxylic acid,1,4-bis[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-3,5-dihydroxy-, (1a,3a,4a,5b)- (9CI); 1,4-Dicaffeoylquinicacid; 1,4-Dicaffeylquinic acid

分子式

C₂₅H₂₄O₁₂

分子量

516.45

EINECS

214-655-7

熔点

225-227oC

沸点

819.9oC at 760 mmHg

毒性

一、基本信息

• 中文名称：洋蓟素
• 英文名称：Cynarin
• CAS号：1182-34-9
• 分子式：C25H24O12
• 分子量：516.4509
• EINECS号：214-655-7

二、物理化学性质

• 熔点：225-227ºC
• 沸点：843.4±65.0°C（预测值）
• 密度：1.64g/cm³
• 闪点：278.1ºC
• 蒸汽压：1.92E-28mmHg at 25°C
• 折射率：1.719
• 形态：粉末
• 颜色：白色
• 溶解度：溶于氯仿、二氯甲烷、乙酸乙酯、DMSO、丙酮等
• 酸度系数（pKa）：2.74±0.50（预测值）

三、用途与合成方法

• 用途：

  • 洋蓟素是从苍耳子中得到的苯丙素类物质，能够抑制LPS诱导的TNF-α的产生，具有抗炎作用。
  • 存在于菊科植物洋蓟（Cynara scolymus L. ）、森林千里光（Senecio nemorensis L. ）全草中，也可化学合成。
  • 具有利胆、保肝、降胆固醇作用。临床用于治疗由肝功能不足引起的各种疾病，还可作为利胆药。

• 合成方法：可通过化学合成或从天然植物中提取获得。

四、安全信息

• 毒性：mouse，LD50，intraperitoneal，1900mg/kg（1900mg/kg），来源于Archives Internationales de Pharmacodynamie et de Therapie，Vol. 117，Pg. 63，1958。

综上所述，洋蓟素是一种具有多种生物活性的化合物，在医药和保健品领域具有广泛的应用前景。在选择和使用时，请务必注意产品的纯度和来源，以确保其质量和安全性。