产品名称

番茄碱

CAS NO

77-59-8

中文别名

英文名称

Spirosolan-3-ol, (3b,5a,22b,25S)-

英文别名

5a-Tomatidan-3b-ol (8CI);Tomatidine (6CI);NSC226903;Tomatidin

分子式

C₂₇H₄₅NO₂

分子量

415.65

EINECS

201-040-3

熔点

210.5℃

沸点

527.2°C at 760 mmHg

毒性

一、基本信息

• 中文名称：番茄碱
• 英文名称：Tomatidine
• CAS号：77-59-8
• 分子式：C27H45NO2
• 分子量：415.65（也有资料给出415.66，但两者相差甚小，可能是由于计算精度或舍入误差导致的）
• 其他名称：水解番茄碱、番茄甙元、番茄苷配基；英文别名包括Tomatidine HCl、Tomatidin、5α-Tomatidan-3β-ol等

二、物理性质

• 外观：白色结晶粉末
• 熔点：约为210.5℃（也有资料给出210~211℃，同样是由于测量条件或精度导致的微小差异）
• 密度：约为1.1±0.1 g/cm³
• 沸点：约为527.2±25.0 °C（at 760 mmHg）
• 闪点：约为272.7±23.2 °C
• 折射率：1.560
• 溶解性：可溶于甲醇等有机溶剂

三、化学性质及用途

• 提取来源：主要来源于番茄的根茎、叶以及青果中，成熟果实中的含量较低

• 药理药效：据研究表明，番茄碱能更有效地增强肌肉并防止肌肉萎缩，但具体作用机制及效果还需进一步深入研究

• 主要用途：

  • 用于科研研究、鉴定以及药理实验等领域
  • 可作为中药对照品或标准品使用，用于含量测定、质量控制等方面

四、存储条件

番茄碱应置于2~8℃的低温环境中冷藏保存，同时需避光、密封并保持干燥，以确保其稳定性和延长使用期限。

五、注意事项

• 在使用番茄碱时，应严格按照产品说明书或相关实验要求进行操作，避免误用或滥用导致不良后果。
• 番茄碱为化学物质，具有一定的潜在危险性，因此在使用过程中需注意个人防护和安全操作规范。
• 如需长期保存或使用番茄碱，建议定期进行质量检测和稳定性考察，以确保其质量和效果符合要求。

综上所述，CAS号为77-59-8的番茄碱是一种具有特定化学结构和物理性质的化学物质，在科研、鉴定及药理实验等领域具有广泛的应用价值。在使用和保存过程中，需严格遵守相关规定和注意事项以确保其安全性和有效性。