产品名称

反-4-羟基-3-甲氧基肉桂酸

CAS NO

537-98-4

中文别名

3-甲氧基-4-羟基肉桂酸,阿魏酸

英文名称

2-Propenoic acid,3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, (2E)-

英文别名

2-Propenoicacid, 3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, (E)-; Cinnamic acid,4-hydroxy-3-methoxy-, (E)- (8CI); (2E)-3-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-propenoicacid; (E)-3-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-propenoic acid;(E)-4-Hydroxy-3-methoxycinnamic acid; (E)-Ferulic acid;trans-4-Hydroxy-3-methoxycinnamic acid; trans-Ferulic acid

分子式

C₁₀H₁₀O₄

分子量

194.18

EINECS

208-679-7

熔点

168-172oC

沸点

372.3oC at 760 mmHg

毒性

急性毒性：小鼠经腹腔LD50：>194mg/kg，除致死剂量外无详细说明；小鼠经肠外LDLo：1200mg/kg，除致死剂量外无详细说明；

一、基本信息

• 产品名称：阿魏酸
• 英文名称：Ferulic acid
• CAS号：537-98-4
• 分子式：C10H10O4
• 分子量：194.18
• 其他名称：反式阿魏酸；反式4-羟基-3-甲氧基肉桂酸；4-羟基-3-甲氧基苯丙烯酸；咖啡酸-3-甲醚；3-甲氧基-4-羟基肉桂酸

二、物理性质

• 外观：正交针状结晶或粉末，颜色稍黄
• 熔点：168~173°C（文献值可能略有差异）
• 沸点：250.62°C（估算值）
• 密度：1.316 g/cm³（20°C）
• 折射率：1.5030（估算值）
• 闪点：150°C
• 溶解性：溶于乙醇、热水和乙酸乙酯，稍溶于乙醚，微溶于苯和石油醚

三、化学性质

• 稳定性：稳定，与强氧化剂不相容
• 酸度系数（pKa）：4.58±0.10（预测值）

四、用途

• 科研用途：阿魏酸主要用作科研试剂，特别是在生化、生理学及有机化学等领域的研究中。它可以作为MALDI-MS矩阵物质，以及用于生化和生理学机理的研究。
• 抗氧化剂：阿魏酸是一种天然的抗氧化剂，出现在植物性为主的食物中的羟基肉桂酸，具有清除活性氧（ROS）和抑制脂质过氧化的作用。

五、储存与运输

• 储存条件：阿魏酸应在干燥、密闭、避光、低温（2_10°C或28°C，具体依供应商建议而定）的条件下保存。长时间暴露在空气中，其含量可能会有所降低。
• 运输方式：通常采用普通运输方式，但需确保在运输过程中保持低温、干燥和避光。

六、安全信息

• 危险性描述：阿魏酸可能具有刺激性，操作时需佩戴适当的防护设备。
• 安全说明：遵循相关的安全操作规程，避免与眼睛、皮肤或衣物直接接触。使用后彻底清洗双手和接触部位。
• 危险品标志：Xi（刺激性）
• 危险类别码：R36/37/38（刺激眼睛、呼吸系统和皮肤）
• 安全说明：S26（不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见）和S36（穿戴适当的防护服）

请注意，阿魏酸仅供科研使用，不得用于其他非科研用途。在使用时，请务必遵循相关的安全操作规程和供应商的建议。