产品名称

D-甘露醇

CAS NO

69-65-8

中文别名

D-甘露密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇

英文名称

D-Mannitol

英文别名

D-Mannitol

分子式

C₆H₁₄O₆

分子量

182.17

EINECS

200-711-8

熔点

167-170oC

沸点

295oC

毒性

一、基本信息

• 中文名称：D-甘露糖醇
• 英文名称：D-Mannitol
• 别名：D-甘露醇/D-甘露糖醇；D-木蜜醇；甘露蜜醇；D-吡喃甘露糖；虫草酸；哌喃甘露糖；甘露糖（木密醇）；甘露密醇；已六醇；1,2,3,4,5,6-HEXANEHEXOL；CORDYCEPTIC ACID；D-MANNIT；D-MANNITE等
• CAS号：69-65-8
• EINECS编号：200-711-8
• 分子式：C6H14O6
• 分子量：182.17

二、物理性质

• 外观性状：无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末，无臭，具有清凉甜味。
• 熔点：167~170°C
• 沸点：295°C
• 密度：1.52（或1.49，根据不同来源数据略有差异）
• 折射率：1.3330（估计值）
• 闪点：290~295°C/3.5mm
• 旋光度：[α]D20 +23°_{+25°或[α]25/D +23.3°}+24.3°（不同来源数据略有差异）
• 溶解性：溶于水（5.6g/100ml，20°C）及甘油（5.5g/100ml），略溶于乙醇（1.2g/100ml），溶于热乙醇，几乎不溶于大多数其他常用有机溶剂。20%水溶液的pH值为5.5~6.5。

三、化学性质

• 稳定性：稳定，易燃，与强氧化剂不相容。
• 水溶液稳定性：水溶液稳定，对稀酸、稀碱稳定，不被空气中氧氧化。

四、用途

• 医药领域：用作脱水剂和利尿药，用于降低颅内压、眼内压、利尿及防治早期急性肾功能不全，也用作药片的赋形剂。甘露醇注射液作为高渗透降压药，是临床抢救特别是脑部疾患抢救常用的一种药物。
• 食品领域：作为低热量甜味剂、防粘剂、营养增补剂及组织改良剂等，用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕点的防粘粉。也可用作糖尿病患者用食品、健美食品等低热值、低糖的甜味剂。
• 工业领域：用于塑料行业，制松香酸酯及人造甘油树脂、炸药、雷管（硝化甘露醇）等。
• 分析领域：在化学分析中用于硼的测定，生物检验上用作细菌培养剂等。

五、制备与来源

• 可从海带中提取，也可从海藻中提取。
• 较多采用葡萄糖或蔗糖溶液电解还原或催化还原的方法制备。

六、安全信息

• 危险性描述：吸入、食入或皮肤接触可能有害。
• 防范说明：避免吸入、食入或皮肤接触。使用时应穿戴适当的防护设备。

总之，CAS号69-65-8的D-甘露糖醇是一种重要的化学物质，在医药、食品、工业和分析等领域具有广泛的应用。在使用时，应严格遵守相关的安全操作规程，确保人员和环境的安全。