一、基本信息

• 中文名称：杨梅素
• 英文名称：Myricetin
• 别名：杨梅黄酮、杨梅酮、杨梅苷、3,5,7-三羟基-2-(3,4,5-三羟基苯基)-4H-1-苯并吡喃-4-酮
• CAS号：529-44-2
• 分子式：C??H??O?
• 分子量：318.24
• 纯度：≥98%（HPLC）
• 性状：黄色针状晶体
• 规格：20mg/50mg/1g（可定制）

二、物理化学属性

• 密度：未明确提供具体数值，但通常为固体粉末状态。
• 熔点：357-360℃
• 溶解性：
  • 溶于乙醇、甲醇、丙酮、乙酸乙酯，可溶于热水。
  • 微溶于水，难溶于氯仿、冰醋酸。
• 稳定性：
  • 对光敏感，需避光保存。
  • 避免与强氧化剂、还原剂接触。
• 最大吸收波长（乙醇）：375nm、255nm

三、提取来源

• 植物来源：
  • 主要提取自杨梅科植物杨梅（Myrica rubra (Lour.) Sieb. et Zucc.）的树皮、果实或叶片。
  • 也可从其他植物中提取，如大叶蛇葡萄、藤茶等。
• 提取工艺：
  • 通过溶剂萃取、柱层析分离、结晶纯化等步骤获得高纯度杨梅素。

四、用途

1. 科研领域：
   • 含量测定：作为标准品或对照品，用于中药或植物提取物的质量控制。
   • 药理实验：研究其抗氧化、抗炎、抗癌、降血糖、保肝护肝、抗血小板活化因子（PAF）等活性。
   • 机制研究：探究其对信号通路的调节作用，如抗氧化应激、抗肿瘤、神经保护等。
2. 其他用途：
   • 作为天然抗氧化剂，用于食品保藏。
   • 作为化妆品原料，用于抗衰老、美白等产品。

五、保存条件

• 温度：2-8℃冷藏（短期）或-20℃冷冻（长期）。
• 包装：密封、避光、干燥保存。
• 有效期：1-2年（需低温保存，避免反复冻融）。
• 注意事项：
  • 产品仅用于科研，严禁用于临床医疗及其他非科研用途。
  • 溶解性可能因溶剂和温度不同而有所变化，需根据实验需求选择合适的溶剂。
  • 储备液可在-20℃以下储存数月，使用前建议将样品瓶在室温下放置至少1小时后再打开。