对香豆酸（p-Coumaric acid）是一种天然苯丙素类化合物，具有抗氧化、抗炎和紫外线防护特性。作为食品添加剂，它能延长保质期、增强色泽稳定性，并可作为香兰素等风味物质的前体，广泛应用于功能性食品和饮料中。
功效应用：天然防腐剂（替代合成防腐剂用于肉制品、酱料）
风味前体（发酵生产香草风味配料）
保健饮品（抗氧化茶饮、植物蛋白饮料）
烘焙食品（延缓油脂氧化、保持色泽）
功能性糖果（口腔健康型无糖口香糖）
优势特点：1.合成生物学的高效率生产
2.高纯度，纯度高达99%以上
3.非转基因、天然等同
4.高性价比
