产品名称

右旋糖

CAS NO

492-62-6

中文别名

葡萄糖;D-葡萄糖;D-(+)-葡萄糖;α-D-葡萄糖;

英文名称

α-D-glucose

英文别名

alpha-D-glucose;DEXTROSE;alpha-D(+)-Glucose;D-Glucose-12C6;

分子式

C6H12O6

分子量

180.15600

EINECS

207-757-8

熔点

153 - 158oC

沸点

410.797oC at 760 mmHg

毒性

基本信息

• 中文名：α-葡萄糖（别名：α-D-葡萄糖、α-右旋葡萄糖）
• 英文名：alpha-D-glucose
• CAS号：492-62-6
• 分子式：C?H??O?
• 分子量：180.16
• 类别：单糖（己醛糖），生物体内主要能量来源。

二、物理化学属性

• 外观：白色结晶性粉末。
• 旋光性：右旋，[α]²?/D +52°（水溶液）。
• 熔点：153-156℃（文献值）。
• 溶解性：易溶于水，难溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。
• 稳定性：
  • 固态粉末在-20℃下可稳定保存3年。
  • 溶液状态需在-80℃保存，有效期1年。
• 化学反应活性：
  • 含醛基，具有还原性，可发生银镜反应、与班氏试剂反应生成砖红色沉淀。
  • 含多个羟基，可形成酯、苷等衍生物。

三、提取来源

• 天然来源：
  • 游离形式存在于水果、蜂蜜、植物浆汁中。
  • 工业生产以玉米、马铃薯淀粉为原料，通过酶水解法（糖化酶催化）制得。

四、科研用途

1. 生物能量研究：
   • 作为细胞呼吸的主要底物，研究ATP合成机制。
2. 酶学研究：
   • 作为α-葡萄糖苷酶的底物，研究酶催化反应动力学。
   • 用于筛选α-葡萄糖苷酶抑制剂（如降糖药物阿卡波糖、伏格列波糖）。
3. 代谢疾病模型：
   • 构建高血糖模型，研究糖尿病发病机制及药物干预效果。
4. 材料科学：
   • 作为还原剂合成金属纳米粒子（如Fe?O?纳米颗粒）。
   • 用于制备功能化聚合物膜（如等孔聚苯乙烯-嵌段-聚4-乙烯基吡啶）。
5. 细胞生物学：
   • 糖基化修饰细胞穿透聚合物，改善其溶解度和细胞摄取效率。

五、保存条件

• 粉末状态：
  • 短期保存：2-8℃干燥、避光密封，有效期24个月。
  • 长期保存：-20℃冷冻，可稳定保存3年。