产品名称

肌氨酸

CAS NO

107-97-1

中文别名

N-甲基甘氨酸;肉氨基酸;肌氨酸;N-甲基甘氨酸;肌氨酸;N-甲基甘氨酸

英文名称

Glycine,N-methyl-

英文别名

Sarcosine(8CI); (Methylamino)acetic acid; (Methylamino)ethanoic acid;2-(Methylamino)acetic acid; Acetic acid, (methylamino)-; Methylglycine; N-Methylaminoaceticacid; N-Methylglycine; Sarcosin; Sarcosinic acid

分子式

C₃H₇NO₂

分子量

89.09

EINECS

203-538-6

熔点

208-212°C (dec.)(lit.)

沸点

195.1oC at 760 mmHg

毒性

基本信息

• 中文名称：肌氨酸（别名：N-甲基甘氨酸、肉桂基酸）
• 英文名称：Sarcosine
• 分子式：C?H?NO?
• 分子量：89.09
• CAS号：107-97-1
• 外观：白色至类白色结晶粉末，略带粉红色彩的浅棕色粉末（商品形式可能为水溶液，含二氧化硫防腐）
• 纯度：≥98%（HPLC）
• 类别：医药中间体、氨基酸型表面活性剂

2. 物理化学属性

• 熔点：208-212℃（分解）
• 沸点：165.17℃（估计值）
• 密度：1.1948 g/cm³（估计值）
• 折射率：1.4368（估计值）
• 闪点：>100℃
• 溶解性：
  • 水：1 M（20℃）
  • 乙醇、稀乙醇：可溶
  • 丙二醇及油脂：不溶
• pH值：
  • 1%水溶液：4.5-5.5
  • 100 g/L水溶液（20℃）：6.1
• 酸度系数（pKa）：2.21（25℃）
• 稳定性：耐热性强，在pH 3-7水溶液中加热不变色；吸湿性，需密封保存。

3. 提取来源

• 天然提取：从皂树（Quillaia saponaria）的树皮（韧皮部）中提取，通过热水或含水乙醇浸提后加乙醚或丙酮沉淀，再经重结晶、精制获得。

4. 科研用途

• 生物标志物：肌氨酸水平与前列腺癌侵袭性相关，可用于尿液检测以区分癌细胞生长行为。
• 药理研究：
  • GlyT1抑制剂：调节甘氨酸转运。
  • NMDAR协同激动剂：影响谷氨酸受体功能。
  • GlyR弱激动剂：效力低于甘氨酸。
• 疾病诊断：检测尿液中甲酰胺酸，辅助肾功能评估和代谢疾病诊断。
• 合成原料：用于制备甘氨酸、甜菜碱等药物和农药中间体。
• 材料科学：以肌氨酸为重复单元的聚肌氨酸（pSar）具有优异生物相容性，用于药物递送系统。

5. 保存条件

• 短期保存：2-8℃，干燥、密封、避光。
• 长期保存：-20以下冷冻保存，避免反复冻融。