产品名称

罗汉果皂苷Ive

CAS NO

88915-64-4

中文别名

罗汉果甜IV

英文名称

b-D-Glucopyranoside, (3b,9b,10a,11a,24R)-3-[(6-O-b-D-glucopyranosyl-b-D-glucopyranosyl)oxy]-11,25-dihydroxy-9-methyl-19-norlanost-5-en-24-yl2-O-b-D-glucopyranosyl-

英文别名

MogrosideIV-E

分子式

C₅₄H₉₂O₂₄

分子量

1125.29000

EINECS

熔点

沸点

1179.3±65.0 °C(Predicted)

毒性

1. 基本信息
   • 中文名：罗汉果皂苷Ive
   • 英文名：Mogroside IVe
   • 分子式：C??H??O??
   • 分子量：1125.294
   • CAS号：88915-64-4
   • 纯度：≥98%（HPLC检测）
2. 物理化学属性
   • 外观：白色结晶粉末
   • 密度：1.46±0.1 g/cm³
   • 沸点：1179.3±65.0°C（760 mmHg）
   • 闪点：667.0±34.3°C
   • 溶解性：可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂，微溶于水（25°C时溶解度为3.5×10?? g/L）
   • 稳定性：对光、热敏感，易氧化，需避光保存
3. 天然提取来源
   • 主要来源：葫芦科植物罗汉果（Siraitia grosvenorii）的干燥果实
   • 提取方法：通过溶剂萃取、色谱分离等技术从植物中分离纯化
4. 科研用途
   • 抗氧化研究：作为天然抗氧化剂，用于清除自由基、铁离子还原能力等实验
   • 抗糖尿病研究：调节血糖水平，改善胰岛素抵抗
   • 抗癌活性研究：抑制肿瘤细胞增殖，诱导细胞凋亡
   • 含量测定与鉴定：作为标准品，用于食品、保健品及药品中罗汉果皂苷的定量分析
   • 药理实验：研究其止咳祛痰、抑菌等药理作用
5. 保存条件
   • 短期保存：2-8°C冷藏，避光、密封、干燥
   • 长期保存：-20°C冷冻，避免反复冻融