产品名称

D-(+)-岩藻糖

CAS NO

3615-37-0

中文别名

6-脱氧-L-半乳糖

英文名称

D-Galactose, 6-deoxy-

英文别名

Fucose, D-(8CI); (+)-Fucose; 6-Deoxy-D-galactose; 6-Deoxygalactose; D-(+)-Fucose;D-6-Deoxygalactose; D-Fucose; Rhodeose

分子式

C₆H₁₂O₅

分子量

164.16

EINECS

222-792-9

熔点

144-145oC(lit.)

沸点

399.1oC at 760 mmHg

毒性

1. 基本信息

• 中文名：D-(+)-岩藻糖
• 英文名：D-(+)-Fucose
• 别名：D-岩藻糖、6-脱氧-L-半乳糖
• 分子式：C?H??O?
• 分子量：164.16
• CAS号：3615-37-0
• 外观：白色或类白色结晶性粉末
• 纯度：科研级通常≥98%（HPLC检测）
• 用途：仅供科研实验使用，不可用于临床诊断或治疗。

2. 物理化学属性

• 密度：1.41 g/cm³
• 熔点：144-145℃
• 沸点：399.1℃（760 mmHg条件下）
• 闪点：209.3℃
• 折射率：75.5°（C=10, H?O）
• 比旋光度：+127.0°（7分钟）、+89.4°（31分钟）、+77.2°（71分钟）、+76.0°（最终值，146分钟，c=10）
• 溶解性：
  • 水溶性：0.1 g/mL（25℃），清澈无色
  • 易溶于有机溶剂（如甲醇、乙醇、DMSO）
• 稳定性：
  • 常温常压下稳定
  • 对光、热敏感，需避光保存
  • 避免与氧化剂接触
  • 燃烧时产生有毒氮氧化物和硫氧化物烟雾

3. 天然提取来源与生物合成

• 天然来源：
  • 广泛存在于动植物体内，如海藻、母乳、牛奶、杜仲等。
  • 植物源：杜仲
• 生物合成途径：
  • 主要通过己糖磷酸途径中的L-岩藻糖还原酶（L-fucokinase）介导的生化反应生成。
  • 需消耗α-D-半乳糖-1-磷酸和GDP-L-岩藻糖。

4. 科研用途

• 酶底物与诱导剂：
  • 作为β-甲基半乳糖苷透皮酶（MGP）的有效诱导剂。
  • 是l-阿拉伯糖的非代谢类似物，通过抑制l-阿拉伯糖操纵子的诱导，阻止大肠杆菌B/r在矿物盐培养基上利用l-阿拉伯糖生长。
• 生物化学研究：
  • 用于研究糖代谢途径、酶活性调控及微生物生长机制。
• 药物研发：
  • 作为潜在的药物中间体或活性成分，探索其抗炎、抗氧化等生物活性。
• 化妆品原料：
  • 具有优良的乳化、分散能力，作为调理剂应用于个人护理用品领域（如洗面乳、美容霜等）。
• 食品添加剂：
  • 用作甜味剂，替代蔗糖以预防糖尿病和肥胖症，同时具有保健作用。

5. 保存条件

• 短期保存：2-8℃冷藏，密封、避光保存（适合频繁使用场景）。
• 长期保存：-20℃冷冻，分装避免反复冻融（保质期通常≥2年）。