产品名称

对羟基肉桂醇

CAS NO

3690-05-9

中文别名

对羟基肉桂醇

英文名称

Phenol,4-(3-hydroxy-1-propen-1-yl)-

英文别名

2-Propen-1-ol,3-(p-hydroxyphenyl)- (6CI,7CI,8CI); Phenol, 4-(3-hydroxy-1-propenyl)- (9CI);3-(p-Hydroxyphenyl)-2-propen-1-ol; 4-Hydroxycinnamic alcohol; 4-Hydroxycinnamylalcohol; p-Coumaric alcohol; p-Coumaryl alcohol; p-Cumaric alcohol;p-Hydroxycinnamic alcohol; p-Hydroxycinnamyl alcohol

分子式

C₉H₁₀O₂

分子量

0

EINECS

熔点

124 °C

沸点

323.5°Cat760mmHg

毒性

基本信息

• CAS号：3690-05-9
• 中文名：对羟基肉桂醇、对香豆醇
• 英文名：p-Coumaryl alcohol、4-hydroxycinnamyl alcohol
• 分子式：C?H??O?
• 分子量：150.17
• 外观：白色至类白色固体粉末
• 纯度：≥98%（HPLC）

2. 物理化学属性

• 熔点：124°C
• 沸点：323.5 ± 22.0°C（760 mmHg）
• 密度：1.2 ± 0.1 g/cm³
• 溶解性：
  • 微溶于水，易溶于甲醇、乙醇、氯仿、DMSO等有机溶剂。
• 稳定性：
  • 对光、热敏感，需避光保存，避免与强氧化剂接触。

3. 提取来源

• 天然来源：
  • 主要从高良姜（Alpinia officinarum Hance）、肉桂（Cinnamomum cassia Presl）等植物中提取。
  • 也可通过云杉等植物分离获得。
• 化学合成：
  • 以对羟基肉桂酸或其酯类为原料，通过还原反应（如催化氢化）制得。

4. 科研用途

• 药理活性研究：
  • 抗氧化：清除DPPH、ABTS自由基，抑制亚油酸甲酯自氧化。
  • 抗炎：抑制LPS诱导的巨噬细胞炎症反应，降低NO、PGE?等炎症介质生成。
  • 神经保护：改善阿尔茨海默病模型小鼠认知功能，抑制β-淀粉样蛋白聚集。
  • 抗癫痫：调节GABA受体和钠离子通道，抑制神经元异常放电。
  • 抗血栓：抑制血小板聚集，降低血栓形成风险。
• 分析标准品：
  • 作为HPLC、TLC等分析方法的对照品，用于中药提取物中成分的定性、定量分析。

5. 保存条件

• 短期保存：2-8°C冷藏，避光、密封、干燥。
• 长期保存：-20°C冷冻，避免反复冻融（建议分装后保存）。