产品名称

1-咖啡酰奎宁酸

CAS NO

1241-87-8

中文别名

1-O-咖啡酰奎宁酸,隐绿原酸

英文名称

Cyclohexanecarboxylicacid, 1-[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-3,4,5-trihydroxy-,(1a,3R,4a,5R)-

英文别名

Cinnamicacid, 3,4-dihydroxy-, (-)-1-carboxy-3,4,5-trihydroxycyclohexyl ester (8CI);Cyclohexanecarboxylic acid,1-[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-3,4,5-trihydroxy-, (1a,3R,4a,5R)- (9CI); Cyclohexanecarboxylic acid,1,3,4,5-tetrahydroxy-, (-)-, 1-(3,4-dihydroxycinnamate) (8CI); 1-Caffeoylquinicacid; 1-O-Caffeoylquinic acid

分子式

C₁₆H₁₈O₉

分子量

354.3087

EINECS

熔点

沸点

636.2oC at 760 mmHg

毒性

1. 基本信息
   • 名称：1-咖啡酰奎宁酸，别名1-O-咖啡酰奎宁酸、隐绿原酸。
   • 分子式：C??H??O?，分子量：354.31。
   • 外观：白色至类白色粉末。
2. 物理化学属性
   • 沸点：636.2±55.0°C（760 mmHg）。
   • 密度：1.65 g/cm³（部分数据为1.7±0.1 g/cm³）。
   • 闪点：234.5±25.0°C。
   • 溶解性：微溶于水，易溶于DMSO、甲醇等有机溶剂。
   • 稳定性：对光、热敏感，需避光保存。
3. 天然提取来源
   • 主要从菊科植物（如菊苣）、茜草科植物（如土连翘）、七叶树科植物（如欧洲七叶树）的根、茎、叶、果实或种子中提取。
   • 也存在于旋覆花、金银花、白茅等植物中。
4. 科研用途
   • 生物活性研究：
     • 抗氧化：清除自由基，效果优于VC。
     • 抗菌消炎：抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等致病菌。
     • 抗肿瘤：阻滞细胞周期、诱导凋亡，对肺癌、胃癌等癌症有防治作用。
     • 抗病毒：对新城疫病毒等具有抑制作用。
     • 调节代谢：降血糖、血脂、血压，改善胰岛素抵抗。
     • 保肝：抵抗化学性肝损伤。
   • 实验应用：
     • 作为对照品或标准品，用于含量测定、鉴别、药理实验及活性筛选。
     • 用于分析方法开发（如HPLC、NMR）及仪器校准。
   • 机制研究：
     • 抑制NF-κB通路，降低促炎因子表达。
     • 抑制PD-1/PD-L1相互作用，调节免疫反应。
5. 保存条件
   • 短期保存：2-8℃冷藏，密封、避光。
   • 长期保存：-20℃冷冻，避免反复冻融；溶液需分装后冷冻保存（通常≤2周）。