产品名称

氢化大豆油

CAS NO

8016-70-4

中文别名

氢化大豆油

英文名称

Soybean oil, hydrogenated

英文别名

Soybean oil, hydrogenated;HYDROGENATED SOYBEAN OIL;Soya bean glyceride, hydrogenated;PARTIALLYHYDROGENATEDSOYBEANOIL;HYDROGENATEDSOYABEANOIL;HYDROGENATEDSOYAOIL;HIGHLYHYDROGENATEDSOYBEANOIL;HYDROGENATEDSOYAFAT

分子式

分子量

0

EINECS

熔点

沸点

毒性

本品系豆科植物大豆Glycine soya Bentham的种子提炼得到的油，经精炼、脱色、氢化和除臭而成。主要由棕榈酸和硬脂酸甘油三酯组成。

【性状】本品为白色至淡黄色的块状物或粉末，加热熔融后呈透明、淡黄色液体。

本品在二氯甲烷中易溶，在水或乙醇中不溶。

【类别】润滑剂和释放调节剂等。

【贮藏】遮光，密封，在凉暗处保存。

【标示】应标明本品的反式脂肪酸总量。（可按通则0713中的反式脂肪酸方法测定）